5 alternativas incomuns de café: como o café pode ser substituído

Se você deseja substituir a bebida habitual da manhã por uma alternativa mais segura que não cause batimentos cardíacos e dependência, observe mais de perto as bebidas de outros produtos.

5 alternativas incomuns de café

Café de cevada

Para a preparação desse café, são retirados grãos de cevada. Eles são fritos, moídos e cozidos em um turco para um sabor profundo e rico, ou simplesmente derramados com água fervente. Você pode adicionar chicória, gengibre ou canela à bebida - isso depende de suas preferências pessoais.

O café de cevada é recomendado para todos que têm problemas nos rins, trato gastrointestinal e glândulas mamárias.

Bolota de café

A bebida da bolota tem um sabor bastante específico, caracterizado por um amargor pronunciado com notas amadeiradas. Médicos e nutricionistas, no entanto, reconhecem por unanimidade seus benefícios. A bebida vai animá-lo bastante, então não a beba à tarde, caso contrário corre o risco de não adormecer.

O café da bolota tem propriedades antibacterianas e fortalece o sistema imunológico. Elimina o edema e tem um efeito antiespasmódico.

Açafrão-da-índia

Esta bebida exótica realmente tem gosto de café com leite. O café tem um bom efeito na função digestiva e suprime o desejo por doces. Para prepará-lo, você precisa armar-se com gengibre e raiz de açafrão, bem como paus de canela. Os produtos triturados devem ser fervidos até a água ficar laranja escura. Complete a bebida com leite de coco batido.

Café de chicória

O sabor da bebida de chicória lembra o café tanto quanto o gosto - é por isso que é tão popular quanto um substituto. Quando as raízes da planta são processadas, formam-se compostos aromáticos que se assemelham à cafeína - a substância responsável pelo aroma do café que tanto amamos.

Café de chicória

A cafeína na planta está completamente ausente, portanto a chicória não tem um efeito estimulante no coração, vasos sanguíneos e sistema nervoso. Você será vigoroso e cheio de energia à custa de outro - a chicória é rica em vitaminas e outras substâncias benéficas.

Se você tem anemia por deficiência de ferro, pancreatite além do estágio agudo, doença da vesícula biliar, disbiose ou neurastenia, sinta-se à vontade para tomar essa bebida. Se você preparar chicória com leite, isso ajudará a se acalmar e, ao mesmo tempo, fortalecer o corpo.

Sementes de pêra

Se você é fã de peras, certamente gostará de café feito a partir de suas sementes. Os ossos são fritos, triturados e fabricados da maneira usual. Inclua essa bebida em sua dieta matinal e verá que viver sem café não é apenas possível, mas também agradável.

Vídeo: bebidas saudáveis ​​substituindo café

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