Lingonberry durante a gravidez - benefícios e malefícios

Lingonberry é uma baga incrível que cresce em pântanos, em florestas de pinheiros e florestas de pinheiros. O arbusto floresce com flores brancas, das quais crescem frutos vermelhos, bordô e às vezes até marrons de mirtilo. Desde os tempos antigos na Rússia, eles usavam mirtilos na preparação de vários pratos. O sabor azedo, amargo e adstringente da baga confere à comida um aroma especial. Os mirtilos são usados ​​para fazer geléias, conservas, mousses, bebidas de frutas e outros doces. Torta com recheio de mirtilo tem um sabor único. Com base em frutas, licores, conhaque e outras bebidas alcoólicas, o aroma de mirtilo dá ao álcool uma nota sutil. Molhos agridoces também são preparados a partir de mirtilos, que são perfeitos para pratos de carne. E, claro, todo mundo sabe sobre o famoso lingonberry russo encharcado.

As pessoas sempre tentaram cozinhar algo saboroso a partir de uma baga, porque os mirtilos são incrivelmente saudáveis ​​e nutritivos. Esse produto é simplesmente necessário na dieta de uma mulher grávida, porque seu corpo está enfraquecido e esgotado. Neste artigo, tentaremos entender os benefícios do mirtilo para uma mulher grávida, aprender sobre as contra-indicações para as bagas e entender como comer frutas de mirtilo para obter o máximo benefício delas.

Propriedades úteis de mirtilos para mulheres grávidas

Lingonberry não tem um sabor doce pronunciado, no entanto, a baga é muito apreciada por sua rica composição vitamínica. Lingonberry inclui vários ácidos orgânicos, fibras, sais minerais, uma variedade de vitaminas. O mirtilo sempre foi apreciado por suas propriedades medicinais, além disso, o conteúdo calórico do produto é incrivelmente baixo. Mas como o lingonberry afeta o corpo de uma mulher grávida?

1. Estrias. Uma grande quantidade de vitamina E na composição dos mirtilos torna o produto muito útil em diferentes estágios da gravidez. O tocoferol torna os tecidos mais elásticos, permitindo que o útero cresça e se estique, protege a pele contra estrias. Lingonberries são eficazes para uso interno e externo.
2. Inchaço. Lingonberry é eficaz contra o edema, uma grande quantidade de vitamina P tem um efeito diurético leve. Isso é muito importante para as mulheres grávidas, especialmente nas fases posteriores, quando a carga nos rins aumenta e o inchaço se manifesta cada vez mais. Além disso, os mirtilos têm um efeito anti-inflamatório nos órgãos do sistema genito-urinário, eliminando a cistite.
3. Hipoalergenicidade. A segurança dos mirtilos também reside no fato de que a baga absolutamente não causa uma reação. Pode ser ingerido sem medo, mesmo durante a gravidez, sem se preocupar que o bebê desenvolva uma alergia no útero.
4. ARVI. Lingonberry contém muita vitamina C, isso permite que você use a baga como remédio contra gripes e resfriados. A imunidade de uma mulher grávida é muito fraca, ela é constantemente exposta a vírus e bactérias, durante esse período é muito importante observar constantemente medidas preventivas. Bebidas com mirtilos têm um efeito anti-inflamatório, aliviam rapidamente a garganta inflamada, aliviam o inchaço no nariz, diminuem a temperatura e têm um poderoso efeito expectorante. Todos os dias, adicione 5-7 mirtilos ao chá quente, uma proteção poderosa contra resfriados no inverno.
5. Hipertensão Por via de regra, durante a gravidez, uma mulher exacerba todas as doenças crônicas, incluindo patologias cardiovasculares. Lingonberry contém potássio, cobre, manganês e cromo, que são muito úteis para o coração. O suco de lingonberry é capaz de baixar a pressão sanguínea em pouco tempo e, com o uso regular, você pode estabilizar completamente a pressão.Se você tiver taquicardia (o que é extremamente indesejável durante a gravidez), beba algumas colheres de sopa de suco de cranberry puro; depois de meia hora, ficará muito mais fácil para você.
6. Os intestinos. Muitas mulheres durante a gravidez e lactação experimentam constipação - esta é a ação do hormônio progesterona. Lingonberry permite amolecer os músculos do intestino e fortalecer sua perilstática. A fibra como parte da baga, em vez de uma escova, limpa as fezes estagnadas, aliviando até a constipação grave.
7. Visão Lingonberry contém muito caroteno, ainda mais do que em cenouras. É necessário para a visão, especialmente se uma mulher usa óculos ou lentes corretivas. O consumo regular de mirtilos durante a gravidez preserva a acuidade visual, protege contra o aumento de dioptrias. Além disso, o lingonberry também afeta a visão do feto, participando da colocação de órgãos vitais.
8. Sistema nervoso. Lingonberry contém muitas vitaminas B, que afetam o estado do sistema nervoso e o humor psicológico de uma mulher. Um punhado de mirtilos comidos permite que você se acalme, se livre de pensamentos ansiosos, melhore o humor. Além disso, o lingonberry fornece energia ao corpo, sendo tão importante para as mães trabalhadoras que são forçadas a trabalhar até o decreto.
9. Náusea O sabor azedo dos mirtilos permite que algumas mulheres grávidas lidem com náuseas e toxicoses excruciantes. Apenas coma algumas frutas da manhã sem sair da cama, sua saúde ficará muito melhor.

E os mirtilos devem ser usados ​​em combinação para o tratamento de vários distúrbios endócrinos, interrupções hormonais, etc. O sabor azedo da baga estimula a secreção de suco gástrico, aumenta o apetite e restaura o corpo no contexto da exaustão com toxicose. Lingonberries também são usados ​​como um tratamento eficaz para reduzir a acidez do estômago. Bagas de lingonberry não são apenas um deleite, mas um medicamento potente que pode mudar completamente o corpo. É por isso que é impossível tomar mirtilos sem pensar.

Lingonberries prejudiciais durante a gravidez

Lingonberry é uma baga bastante ácida que pode afetar o funcionamento do estômago. Com gastrite com alta acidez, úlceras gástricas e duodenais, colecistite e outras doenças gastrointestinais, os cranberries devem ser descartados. Foi observado anteriormente que os mirtilos reduzem efetivamente a pressão, sendo útil para pacientes hipertensos. Mas se você é hipotenso e tem pressão arterial constantemente baixa, é melhor evitar comer bagas. Outro aviso ao comer lingonberries é a presença de pedras nos rins, a baga pode provocar seu movimento. Com pedra nos rins e urolitíase, o mirtilo é contra-indicado. Se você tem baixa coagulabilidade do sangue, não pode comer mirtilos - uma baga pode agravar a condição do corpo. Além disso, com um intestino fraco, propenso a diarréia, muitas frutas devem ser consumidas com cautela. Mesmo que você não tenha contra-indicações diretas para tomar lingonberries, é necessário conhecer a medida e consumir as frutas com sabedoria, não mais que 100 gramas por dia. Mas como fazer isso certo?

Como comer lingonberries durante a gravidez?

Você pode comer a baga de qualquer forma, mas é importante preservar todos os componentes valiosos do produto. Aqui estão as maneiras mais úteis e deliciosas de comer mirtilos maduros.

1. Lingonberries congelados. Economize todas as vitaminas por meses e até anos, você pode usar o congelamento habitual. Os mirtilos devem ser lavados, secos e espalhados em um prato com fundo plano, para que os frutos não se toquem. Congele nesta forma e despeje-os em um recipiente ou saco. Se necessário, você pode tomar a quantidade certa de frutas - os mirtilos não grudam. Antes de comer, as bagas devem ser descongeladas gradualmente - primeiro guarde na geladeira e depois deixe em temperatura ambiente.Este mirtilo retém quase todas as vitaminas e nutrientes em sua composição.
2. Geléia saudável. Você não pode cozinhar geléia de mirtilo - quando aquecido, perde a maioria de suas substâncias benéficas. Mas se você não gosta de mirtilos azedos inteiros, pode fazer uma geléia saudável e saudável. Para fazer isso, as bagas são esmagadas com um liquidificador ou moedor de carne e polvilhadas com açúcar. Quando o açúcar se dissolve, a polpa doce é despejada em garrafas plásticas e enviada ao freezer. No inverno, você pode descongelar o recipiente e apreciar o sabor brilhante e o aroma natural do mirtilo. E a partir dessa geléia você pode fazer geléia ou usá-lo como recheio para torta e panquecas. Um remédio tão doce certamente agradará até as picaretas menores!
3. Bebidas. Se você não gosta do mirtilo, pode fazer bebidas com frutas. A maneira mais fácil é adicionar suco à água fervida - uma bebida de frutas saturada estará pronta. Em nenhum caso, não adicione suco ao chá quente - os mirtilos perderão seu valor. Além disso, você pode fazer uma deliciosa limonada com mirtilos. Pegue uma jarra de água, despeje o suco de um limão e uma laranja nela, adicione alguns brotos de hortelã, três colheres de sopa de mel, um copo de suco de mirtilo e encha tudo com água mineral gaseificada. Sirva com gelo. Esta é uma bebida maravilhosa que certamente atrairá não apenas os adultos, mas também as crianças. A limonada de lingonberry é uma ótima alternativa ao refrigerante doce.

Na luta contra o esgotamento do corpo durante a gravidez, não apenas as bagas são usadas, mas também as folhas de mirtilo - uma decocção delas acaba sendo incrivelmente útil e concentrada.

Há uma lenda antiga sobre o mirtilo. Ela fala sobre uma andorinha que voou para as pessoas para lhes dar uma gota de água viva, o que dá imortalidade. Mas a vespa maligna mordeu o pássaro, e a andorinha jogou uma gota de água viva no chão. Nesse lugar, um arbusto sempre verde crescia. Os frutos deste arbusto incutiam força, saúde e longevidade em uma pessoa, era o mirtilo. Coma mirtilos durante a gravidez para se sentir leve até o nascimento.

Vídeo: suco de Acerola para resfriados