Como processar o alho antes de plantar no inverno

Para obter uma colheita saudável e generosa, é necessário conhecer alguns detalhes do plantio: escolha o local certo, siga a sequência de plantio para restaurar o solo, prepare o solo, selecione mudas adequadas, plante e fertilize a planta corretamente e, em seguida, forneça cuidados regulares aos canteiros.

No alho, não surgem dificuldades especiais, é uma planta bactericida que lida independentemente com muitos fatores negativos. No entanto, para que a colheita seja saborosa e abundante, as mudas devem ser trabalhadas.

Como obter uma colheita de alho de qualidade

Dentes de alho picantes e perfumados, obtidos de plantas de inverno. Eles fazem o seu caminho no início de março e amadurecem durante todo o verão, ganhando suco e minerais úteis. A cabeça desse alho tem uma haste central e grandes dentes densos localizados ao seu redor. É esse alho que é plantado no outono para o enraizamento.

A primeira safra de primavera obtida para mudas não é usada para fins culinários e o todo plantado nas safras de inverno. Uma colheita adequada dessas mudas será apenas no segundo ano.

De uma maneira ou de outra, o alho é plantado no inverno em outubro, após o verão indiano, quando a temperatura fria é estabelecida. O cravo plantado cria raízes, mas não tem tempo para germinar antes das primeiras geadas. Na primavera, as plantas começam a liberar verduras precoces e maduras.

Como escolher uma boa mudas de alho no inverno

Somente cabeças grandes densas, inteiras e secas, sem sinais de doença, são selecionadas. Todos os frutos duvidosos, friáveis ​​e escuros não são adequados para a reprodução. As lâmpadas os dividem em segmentos, mas não os descascam. O filme natural protege os dentes do alho de secar, apodrecer e microorganismos nocivos. Todos os dentes pequenos e finos devem ser descartados. Tal alho é útil na cozinha. É melhor não plantar fatias com um filme danificado, é provável que elas não passem o inverno no solo.

Desmonte as cebolas em segmentos deve ser de 2 a 3 dias antes do plantio; caso contrário, o leito radicular pode secar e perder a capacidade de germinar.

Como o alho de inverno é processado antes do plantio

Para garantir que os dentes não sejam infectados com fungos que podem se desenvolver no solo após o plantio, eles devem ser esterilizados.

A maneira mais fácil é secar os dentes no forno. Isso é feito com muito cuidado para não assar alho em seu próprio suco, caso contrário, perderá sua mão de obra e não germinará. Para calcinar o alho para esterilização, você precisa:

• pré-aqueça o forno a 40-42 graus;
• forre uma assadeira com uma folha de pergaminho e distribua dentes de alho;
• Não feche bem a porta do forno para que a ventilação do ar permaneça;
• alho seco por 9 a 12 horas, virando em lados diferentes;
• monitorar a segurança se o forno for a gás.

É ainda melhor usar um secador elétrico especial ou um forno de fritar, com alho colocado na superfície.

Outro método de processamento do alho é enxaguar o permanganato de potássio.Você precisará fazer uma solução rosa fraca nas proporções de 1 colher de chá. pó de manganês por 10 litros de água quente. Mergulhe nesta composição sementes deve ser por 10 horas.

Outra boa ferramenta são as cinzas. Basta diluir 400 g de cinza comum da madeira em 2 l de água e ferver a composição por 30 minutos. Após o resfriamento, você precisa colocar os dentes de alho no líquido e deixar de molho por 2 horas. Este método é ecológico e adequado para proponentes do processamento natural de plantas.

Após os procedimentos de esterilização, os dentes são secos.

Eliminação de doenças do material de plantio

As receitas acima são necessárias para fins preventivos. Se traços óbvios da doença são encontrados no alho, é muito cedo para ficar chateado; Você pode usar o medicamento Fitosporin-M para processamento. É diluído em água de acordo com as instruções e a semente é embebida por meia hora. Antes de plantar alho, essa solução também precisa ser despejada nos orifícios do jardim.

Um remédio alternativo é o Maxim. Essas substâncias domésticas salvarão as plantas de doenças fúngicas e bacterianas e salvarão a colheita futura.

Outro método de limpeza ecológica de mudas é o enxágue com solução a 1% de sulfato de cobre. O procedimento é realizado em etapas:

1. Primeiro, prepare a mistura de sal. 3 colheres de sopa o sal deve ser diluído em 5 litros de água. 2 minutos repousar os dentes de alho neste líquido.
2. Depois meia hora embebida em vitríolo. A solução é feita a partir de 1 colher de chá. substâncias por 10 litros de água.

É necessário lidar com os danos às sementes, porque o desenvolvimento de doenças fúngicas e bacterianas no solo ameaça não apenas um broto específico, mas também as plantas vizinhas. Para não estragar toda a safra, o processamento é simplesmente necessário.

Como cultivar o solo antes de plantar alho no inverno

1. 2 semanas antes do plantio do alho, o solo é desenterrado e polvilhado com sulfato de potássio e superfosfato duplo - 2 e 1 colher de sopa por metro quadrado, respectivamente. Além disso, o solo é fertilizado generosamente com húmus. As camas preparadas podem respirar e assentar e somente após 14 a 16 dias plantar alho no chão.
2. Alguns dias antes de plantar a semente, o solo deve ser tratado com uréia (uréia). O consumo de uma substância ocorre na taxa de 1 colher de sopa. em 2 metros quadrados de terra. Em clima seco, após esse tratamento, a terra deve ser abundantemente regada.
3. Se o alho for plantado após batatas ou tomates, a terra deve ser tratada com sulfato de cobre para remover possíveis vestígios de fungos vegetais. A solução é feita de acordo com a receita clássica: 1 colher de sopa. o sulfato de cobre é diluído em 2 l de água aquecida. 10 litros de solução podem ser tratados com 2 metros quadrados de camas.

Alguns proprietários evitam fertilizantes sintéticos e não querem que soluções químicas caiam na safra. Se você precisar de uma lavoura natural a partir de fungos - os canteiros são pré-plantados com verduras e depois são escavados, deixando o composto no chão.

O plantio de "fertilizantes" ocorre em meados de agosto - início de setembro. Como assistentes, use sementes de mostarda, aveia e ervilha verde. Eles raramente são (a uma grande distância um do outro) semeados em futuros canteiros de alho. Quando o alho for plantado, você deverá ter brotos de 20 a 35 cm, constituídos por verduras. Esse "coquetel de vitaminas" será um excelente molho para a primavera.

Outros proprietários propõem "fixar" a terra com centeio. É importante que as camas não fiquem ociosas e não cresçam demais com maconha. As gramíneas extraem água da terra e mantêm a terra viva. Ao mesmo tempo, as ervas daninhas geralmente se comportam de forma agressiva e esgotam muito o solo, e às vezes é muito difícil erradicar as ervas daninhas. Portanto, a terra é semeada com verduras nobres e, quando chega a hora de plantar alho, o solo fica úmido e bem preparado para o plantio de colheitas de inverno.

Cuidado de mudas jovens

O próprio alho tem sucos protetores e repele o odor característico ao zinco das pragas, não apenas de seus próprios leitos, mas também dos vizinhos. Portanto, ao lado de ervas picantes, recomenda-se plantar tomate, salada e feijão, que são frequentemente atacados por pragas.

No entanto, tenha cuidado! Algumas plantas, adjacentes ao alho, têm um efeito negativo no rendimento vegetal. Assim, por exemplo, ao lado dele não é recomendado plantar aspargos, espinafre, beterraba e cenoura.

Para obter uma colheita generosa e saborosa de alho, selecione cuidadosamente dentes grandes para mudas, desinfecte-os de acordo com as recomendações, processe os canteiros - e o resultado pode exceder as expectativas.

Vídeo: o que e como conservar alho antes de plantar