O que é melancia útil para o corpo humano

Para muitas pessoas, a melancia é uma amostra da infância. Ao mesmo tempo, até o escritor Mark Twain chamou essa comida de anjo de fruta suculenta e perfumada - é difícil discordar dela.

Esta baga possui muitas propriedades úteis que melhoram a saúde humana. A composição da melancia contém na quantidade adequada antioxidantes e outras substâncias que são tão importantes para o corpo. É impossível, interessado em nutrição adequada, passar por este maravilhoso produto.

Em que consiste uma melancia?

Esta fruta é uma planta herbácea anual e pertence à família das abóboras. Lidaremos com os elementos químicos da baga: o produto consiste em cerca de dez por cento de sacarose, glicose e frutose. E se as duas últimas substâncias são formadas depois que a fruta amadurece, a melancia acumula sacarose gradualmente durante o armazenamento a longo prazo da baga.

A polpa contém:

1. Uma grande quantidade de proteínas, pectina, fósforo, potássio e ferro orgânico.
2. Muitas vitaminas do grupo B e ácido fólico.
3. Não se esqueça do ácido ascórbico, sais de magnésio, ferro e elementos alcalinos.
4. Um quarto da composição das sementes de melancia é um óleo de aparência semelhante ao óleo de amêndoa.

Assim, um prato cheio de polpa contém mais de quinze por cento das vitaminas A e B, necessárias diariamente para um estilo de vida saudável. Não se esqueça de minerais úteis, sem os quais o corpo não pode fazer. E, é claro, a melancia contém licopeno, que funciona como um antioxidante, e não está contido nesse volume em nenhum outro produto (seja um vegetal ou uma fruta).

A melancia tem um teor calórico extremamente baixo (cerca de quarenta unidades por volume total), contém cerca de 10 gramas de açúcar e zero por cento de gordura.

Análise detalhada de propriedades benéficas

As melancias cultivadas no período normal têm propriedades curativas: limpar o corpo, saturar com um complexo de vitaminas e água. Pode servir como substituto de alimentos doces para pacientes com diabetes e também contribui para a "retenção" de peso.

Para fins medicinais, além de polpa, casca e sementes de melancia são usadas.

1. A baga é valorizada por suas fortes propriedades diuréticas, enquanto o produto não prejudica os rins e o trato urinário.
2. Também é bom contra a inflamação e para reduzir a febre, o efeito colerético e de fortalecimento geral.
3. Comer melancia leva à normalização dos processos metabólicos e ao aumento da motilidade intestinal.
4. Graças à conclusão do colesterol, é adequado para uma dieta em jejum para doenças como gota, artrite e obesidade.
5. Efeito benéfico no fígado (eliminação de toxinas, combate à cirrose, colelitíase, cistite crônica do tipo, hepatite tipo A).

Para resumir os principais benefícios desta fruta:

• normalização de processos digestivos;
• calorias reduzidas na dieta;
• luta contra toxinas e escórias;
• melhoria da formação sanguínea (melhora a aparência);
• risco reduzido de doenças cardíacas e diabetes;
• melhorar a condição da pele (a pele fica mais jovem: fica macia e macia como um bebê);
• efeitos benéficos nos rins e fígado (o desconforto desaparece);
• normalização da pressão (aumento da atividade);
• adequado para combater resfriados (devido a vitaminas).

Em muitos aspectos, de acordo com essas propriedades (por exemplo, melhorando o sistema imunológico), o melão é semelhante à melancia, mas contém uma grande quantidade de açúcar, e isso é contra-indicado para alimentos dietéticos.

Suco de melancia

A baga inteira em si, assim como seu suco, têm qualidades benéficas semelhantes, embora a melancia espremida na hora não seja particularmente popular em nossa região. Isso é bastante estranho, porque um líquido é mais conveniente que a polpa quando se trata de refeições terapêuticas preventivas.

Esfregar cubos de gelo do líquido da melancia na pele do rosto e nas áreas ao redor do pescoço é muito eficaz. Após o procedimento, você deve esperar um pouco mais de dez minutos e depois enxaguar o suco; depois disso, lave a pele com água e aplique um pouco de creme para o rosto.

Contra azia e peso no estômago não dói beber uma caneca de néctar de melancia. Deve-se beber meia hora antes de uma refeição ou nos intervalos entre café da manhã e almoço, almoço e jantar, por exemplo, para restaurar o corpo dos efeitos de uma refeição pesada. O suco reduz o edema, remove pedras nos rins, restaura o equilíbrio de água e sal, elimina a constipação e os depósitos de sal no esqueleto e salva as toxinas durante os cursos de quimioterapia.

Sementes de melancia

Proteína, gordura insaturada que remove o excesso de colesterol, complexo mineral e vitamínico - esta é uma lista incompleta das vantagens das sementes de melancia.

Para os gourmets, você pode fritar as sementes secas, previamente lavadas com solução salina, em uma panela sem usar óleo até que estejam escurecidas. O produto final é adequado para temperar saladas e sopas.

Casca de melancia

1. Essa parte do feto ajuda na micção, mas não prejudica o trato urinário e o sistema renal. As crostas devem ser secas, trituradas (na quantidade de duas colheres de sopa por 250 ml), despeje água quente e aguarde até que sejam infundidas. A ferramenta é tomada por via oral para limpar o sistema urinário três a quatro vezes ao dia por meio copo.
2. Com dor de cabeça, uma crosta fresca é aplicada na testa e, com o bronzeado excessivo da pele ou com os efeitos das picadas de insetos, as áreas afetadas são limpas com uma crosta úmida.

Posso usar melancia para mulheres grávidas?

A fruta é perfeita para as mulheres durante a gravidez e, em dias críticos e resfriados, a baga elimina a fraqueza e a dor.
Melancia tem um efeito hidratante e nutritivo, tanto dentro como fora.

Uma mulher grávida, comendo melancia como alimento, saturará o corpo com ácido fólico, que restaura energia, remove azia e inchaço - companheiros frequentes durante a gravidez.

No entanto, existe o risco de envenenamento, portanto, é preciso tomar cuidado. Além disso, o abuso de melancia para mulheres com estômago, que já têm compressão da bexiga, leva ao aumento do funcionamento intestinal.

Quanto às crianças pequenas (até três anos de idade) - é melhor não alimentar essa doçura por causa de uma possível alergia.

Precauções de compra

Tudo o que foi descrito acima está relacionado a frutas de qualidade, porque se a melancia apresentar danos, nitratos e outros elementos nocivos, as consequências do uso do produto não serão as melhores. Fabricantes e vendedores desonestos podem adicionar vários compostos químicos ao solo ao cultivar frutas ou encher a fruta com xarope e corante, por esse motivo, você pode encontrar uma melancia prejudicial ao organismo. Consequências: envenenamento, inflamação, ataque de alergia.

O que é importante prestar atenção ao escolher:

1. Se uma melancia se deitar no chão sob a luz solar prejudicial ou ao lado de uma estrada poeirenta, é provável que muitos micróbios, metais pesados ​​e vários agentes cancerígenos de todos os tipos entrem no feto.
2. Inspecione a melancia: se houver uma contusão, se a mercadoria estiver rachada. Os danos levam à penetração de sujeira perigosa.A fruta deve estar limpa, a crosta geralmente é brilhante. A baga deve ter uma forma arredondada natural para a fruta sem lados curvos.

Se você seguir estas dicas simples, a probabilidade de comprar um produto saboroso e de qualidade aumentará várias vezes.

Como determinar a maturação e o sabor do feto

Antes de tudo, vale a pena dar uma olhada na aparência de uma melancia. Deve ser grande e não muito pesado, ter um pedúnculo seco, uma pequena mancha amarelada pode estar presente e as listras devem ser claras e brilhantes. Bata na crosta - o som deve ser surdo. Se você apertar o feto - ele deve começar a rachar alto. A concha é brilhante e sem danos (cortes e deformações). Sons, o estado da cauda e o brilho da imagem são os principais sinais de uma melancia madura e saborosa.

Berry é popularmente chamada de menina; se o fundo da fruta é plano, existe um círculo médio marrom. Esse produto é mais doce e tem menos sementes. Os meninos têm uma parte inferior convexa com um pequeno círculo.

Uma melancia pode prejudicar a saúde?

Este tratamento é contra-indicado para comer com os seguintes problemas de saúde:

• mau funcionamento do sistema geniturinário;
• se os rins contêm pedras de um grande tipo de fosfato;
• exacerbou uma doença grave de tipo crônico;
• inchaço;
• alergia a baga.

Como outras frutas frescas, essa fruta geralmente leva à dor abdominal.

Observe que essa iguaria deve ser consumida antes da refeição principal ou em seu lugar, para não sobrecarregar o estômago. O motivo é simples: o estômago digere frutas muito rapidamente e outros alimentos mais devagar, o que leva à criação do chamado congestionamento.

A melancia cultivada no início do outono pode ser armazenada até o final do ano. A melhor escolha: produtos de Astracã e Volzhsk, eles têm bons indicadores em relação a outras variedades. Temperatura de armazenamento: pouco mais de um grau. A umidade não deve ser pequena, e o melhor lugar para colocar frutas é uma varanda. Melancias não coloque na geladeira!

A melhor maneira de preservar a baga é manchar a casca da fruta com parafina derretida e, enrolando-a em uma rede, pendure-a em um gancho no teto para que a melancia não se deforme por um longo período.

Observando todas as regras de compra e armazenamento, você pode alimentar facilmente toda a família com uma iguaria doce e saudável!

Vídeo: o incrível efeito da melancia no corpo