Como fazer suco de beterraba: 4 receitas

Um estudo detalhado da lista química de beterraba mostrou que a colheita de raízes deve ser usada na medicina. O uso de suco de beterraba foi descoberto por curandeiros chineses antigos, que se adaptaram para tratar a bebida com o nariz escorrendo, doenças cardíacas, doenças do sistema urinário etc. Muitas pessoas começaram a preparar suco de beterraba espremida e fervida, combinando-o com cenoura, aipo e maçã. Considere as receitas disponíveis, destaque as importantes.

Como fazer suco de beterraba

Os benefícios do suco de beterraba

  1. A bebida efetivamente limpa as veias com varizes. Melhora a atividade do sistema urinário, não permite que pedras e areia sejam depositadas nos rins. Suco de beterraba está envolvido na liberação do fígado de venenos, previne o câncer. O suco deve todas essas qualidades ao cloro contido nas beterrabas.
  2. A pectina limpa a parede intestinal, envolve a mucosa gástrica e é responsável pelo pleno funcionamento do sistema digestivo. O elemento evita a penetração da radiação no corpo, impede o acúmulo de metais pesados.
  3. Proteínas e aminoácidos são necessários para a formação de tecido ósseo e muscular. Os elementos removem o excesso de líquidos, sais e uréia do corpo. Os aminoácidos também previnem a aterosclerose.
  4. O suco de beterraba está ativamente envolvido na função hematopoiética, contribui para o desenvolvimento de novos corpos e fortalece as membranas celulares. A bebida limpa os vasos sanguíneos (relevante para fumantes), melhora a percepção visual e a memória, afeta a produção de glóbulos vermelhos.
  5. O acúmulo de macro e microelementos, como manganês, zinco, cobre, permite organizar todos os processos metabólicos do corpo. Os minerais afetam o sistema reprodutivo dos homens, aumentando a potência e a função reprodutiva.
  6. Médicos experientes insistem por unanimidade que o suco de beterraba deve ser consumido para evitar ataques cardíacos e derrames. A bebida é responsável pela liberação de insulina própria, o que tem um efeito positivo na saúde dos diabéticos.
  7. O pigmento responsável pela tonalidade vermelha das beterrabas fortalece as paredes dos capilares e vasos sanguíneos, promove a renovação do tecido no nível celular, diminui a pressão sanguínea e combate os surtos, alivia os espasmos vasculares.
  8. Pessoas que sofrem regularmente de estresse por tipo de serviço, o suco de beterraba é necessário para restaurar o cenário psicoemocional. Uma bebida tomada 1 hora antes de ir para a cama aliviará você de insônia, pesadelos e ansiedade persistente.

Existem várias receitas básicas para suco de beterraba. Considere as opções para preparar uma bebida a partir de vegetais de raiz cozidos e frescos, com a adição de cenouras e maçãs.

Suco de beterraba fresca

Suco de beterraba fresca

  1. Para começar, cuide de matérias-primas adequadas. Beterraba deve ter uma tonalidade avermelhada brilhante sem veias visíveis de um tom esbranquiçado. Se possível, prepare suco da raiz, que tem uma forma alongada.
  2. Lave o vegetal, remova-o das partes superiores e 1/4 da parte superior. Se você tiver um espremedor, mergulhe a colheita de raízes nele e esprema o suco. Em todos os outros casos, role o vegetal no liquidificador ou rale-o e depois aperte o líquido com gaze.
  3. Depois de derramar, despeje o suco em um recipiente de vidro, deixe a bebida descansar por 2 horas. Mantenha a composição no frio. Este período é atribuído à evaporação de enzimas tóxicas que podem prejudicar o corpo.
  4. Durante toda a infusão, forma-se espuma na superfície do suco, que deve ser removida. Após 2 horas, a bebida pode ser considerada pronta.
  5. Tome a partir de 50 ml. por dia, aumentando gradualmente o volume para 100 ml.Para a prevenção e tratamento de doenças, o suco puro é bebido por um crescente.

Suco de beterraba cozido

  1. Lave os vegetais de raiz com sombra vermelha e formato alongado. Não descasque a casca, coloque imediatamente o vegetal em uma panela com água morna. Ferva até ficar cozido ou assar no forno, coberto com papel alumínio.
  2. Após o tratamento térmico, retire a beterraba da pele e esprema o líquido com um espremedor. Caso contrário, use um ralador fino e esprema o suco da polpa através da gaze.
  3. O campo de preparação permite que a bebida assente por um terço de uma hora. Após um período de tempo especificado, dilua o medicamento com água potável em proporções iguais.
  4. O suco à base de beterraba cozida deve ser tomado em 150 ml. diariamente. Comece com um volume de 60-80 ml., Aumentando gradualmente a quantidade.

Suco de beterraba com maçã e cenoura

  1. Pegue uma maçã grande agridoce, lave a fruta e remova-a do meio. Não descasque a casca, ela contém muitos elementos úteis.
  2. Agora remova as partes superiores das beterrabas, remova a parte superior da colheita de raízes. Da mesma forma, descasque uma cenoura grande, livrando-se das caudas.
  3. Agora você precisa obter suco dos legumes e frutas listados. Manipule com um espremedor ou ralador com gaze. Misture os sucos, você pode adicionar um pouco de gengibre ralado.
  4. Depois de fazer o suco, você precisa ficar na geladeira por cerca de 2 horas. Não feche o recipiente com uma tampa para que compostos nocivos escapem.
  5. Para aumentar a imunidade e fortalecer o músculo cardíaco, é melhor beber o suco preparado 15 minutos após o despertar da manhã. O curso de tratamento e prevenção é de 2 meses.

Suco de beterraba com cenoura

Suco de beterraba com cenoura

  1. Tome 3 beterrabas vermelhas. Livre os vegetais de raiz da pele, retire a parte superior. Agora, descasque 1 cenoura. Esprema o suco dos legumes da maneira usual (usando um espremedor ou ralador especial com gaze).
  2. Misture bem dois tipos de sucos, despeje em um recipiente de vidro e deixe descansar por 2,5-3 horas na geladeira. Não obstrua o recipiente com seu conteúdo para que as substâncias nocivas evapore.
  3. Beba suco de cenoura e beterraba 2 vezes ao dia, 100 ml cada. meia hora antes da refeição principal. Se a bebida estiver altamente concentrada, dilua-a com água potável na proporção de 1: 1.

Como beber suco de beterraba

O uso de suco de beterraba é limitado por uma estrutura específica. Portanto, um dia não deve ser consumido mais do que 0,25 litros. composição, dividindo a quantidade especificada em 2-3 recepções. Existem outras regras para uso em doenças específicas.

  1. Para o trato digestivo. Para normalizar a digestão e impedir a formação de úlceras no estômago, você precisa beber apenas suco de beterraba diluído. 50 ml. composição concentrada é responsável por 450 ml. água pura. Um dia é permitido beber no máximo 150 ml. suco. O curso do tratamento dura 6 dias.
  2. Para o fígado. Para limpar o fígado de metais pesados, é necessário usar suco de beterraba e cenoura. A norma diária permitida é de 180 ml., A recepção deve ser dividida em 3 vezes 60 ml. Beba fresco antes da refeição principal. Antes de limpar o fígado, é aconselhável consultar um médico para garantir que não haja contra-indicações.
  3. Para imunidade. Impulsionar o sistema imunológico na entressafra e o período de infecções virais “andando” pode ser um suco à base de beterraba, maçã, cenoura. Beba uma bebida a partir de 60 ml. Aumente gradualmente o volume para 120-150 ml. por dia.
  4. Para os rins. Para evitar a formação de pedras ou areia nos rins, é necessário fornecer suco de beterraba cozida com um limão fresco. Basta adicionar algumas gotas de acidificante em 50 ml. beber, depois beba a composição antes da refeição principal. As manipulações são realizadas duas vezes por dia durante um mês.
  5. Para o coração Se você teve recentemente um ataque cardíaco ou deseja fortalecer o músculo cardíaco, é bom beber suco de beterraba com mel. Três vezes ao dia, consuma 50 ml. suco com 5 gr. querida. Além disso, a composição normaliza perfeitamente a psique e combate a insônia.
  6. Para pacientes hipertensos. Se você tem pressão alta ou está correndo constantemente, beba suco de beterraba e cenoura. Dilua a bebida com quantidades iguais de água. Beba 100 ml duas vezes ao dia. poções meia hora antes da refeição. Você pode fornecer o suco com mel.

Fazer suco de beterraba não é particularmente difícil. Manipule com um ralador fino e gaze dobrada em 3 camadas. Se você tiver um espremedor, use-o para simplificar a tarefa. Misture vegetais de raiz com cenouras e maçãs, aprenda as regras para beber.

Vídeo: como fazer suco de beterraba

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