Como fazer cranberries com açúcar em casa

Cranberries são uma baga valiosa, caracterizada pela resistência ao gelo e um efeito positivo no corpo humano. É frequentemente colhida para uso futuro, para depois apreciar as frutas suculentas polvilhadas com açúcar. Existe uma receita única, o rolo é realizado em pó à base de adoçante. Mas não vamos nos antecipar, propomos considerar as principais características desta baga.

Composição:

1. Vamos começar considerando o valor da energia, é cerca de 26 unidades por 0,1 kg. peso No entanto, no processo de secagem, esses números aumentam para quase 300 unidades, o que complica bastante o consumo. Quanto à preparação do açúcar, tudo depende da quantidade de adoçante usado pela anfitriã na receita.
2. A base de frutas aromáticas e suculentas inclui gorduras com proteínas e carboidratos, além de fibras alimentares e sacarídeos naturais. Na maior parte da água, essa é uma das razões pelas quais a baga deve ser consumida sistematicamente. A lista de substâncias inclui vitaminas em grandes quantidades. Isso torna os frutos indispensáveis ​​na dieta de todas as categorias de pessoas que não apresentam reação alérgica aos frutos.
3. Assim, dentre as vitaminas mais significativas, destacam-se o tocoferol, o grupo B, o ácido ascórbico, o retinol, a vitamina PP e outros. Todos eles são suportados pela ação um do outro. Também existem muitos minerais, portanto, listar tudo é simplesmente inútil. Mas os cranberries são considerados um verdadeiro recordista para a concentração de potássio com magnésio.
4. Também contém fósforo em grandes quantidades, boro com iodo e cromo, zinco com cobre e ferro, prata e até bário. Não pode prescindir dos aminoácidos mais importantes, que não são produzidos independentemente no organismo e, portanto, devem vir com os alimentos. Flavonóides com pectina e fibra também estão presentes.

Airelas em açúcar

1. Dissemos anteriormente que existe uma tecnologia universal e clássica para a colheita de frutos dessa variedade. Para implementar seu plano, você precisa girar 0,1 kg. açúcar granulado, estoque de 0,25 kg. bagas e 80 gr. açúcar granulado (não moa). Também precisa de cerca de 60 ml. água.
2. Para tornar a casca dura, usaremos os truques dos confeiteiros. Primeiro você precisa fazer um xarope à base de água na quantidade especificada e açúcar granulado.
3. Coloque os componentes em fogo lento, mexa e aguarde a dissolução dos grãos. A perfuração não deve ser permitida, mas se isso acontecer, não se preocupe. Basta desligar o queimador e deixar a composição repousar até esfriar parcialmente.
4. Envolver-se na preparação do componente principal. A fruta deve ser despejada em uma peneira e gentilmente, para não amassar, enxaguar várias vezes sob a torneira. Em seguida, deixe-os em toalhas para se livrar do excesso de umidade.
5. O açúcar em pó se desfaz, então pule-o com uma peneira com antecedência. Despeje em um recipiente fundo e ao mesmo tempo largo ou use uma assadeira, também é conveniente rolar os componentes nele.
6. Agora comece a desossar, mas faça-o em pedaços pequenos. Pegue cerca de 25 pedaços, espalhe primeiro na massa de açúcar resfriada e depois polvilhe com o pó. Entre essas etapas, deixe as bagas escorrerem para que não haja muito xarope.
7. Quando o processo terminar, coloque os espaços em branco no papel manteiga e deixe por um período de meia hora a uma hora. Durante esse período, o lanche secará e ficará apto ao consumo. Se você não quiser comê-lo imediatamente, congele e se delicie em um momento conveniente.

Efeitos no corpo

1. Especialistas que estudam os efeitos de frutas e outros produtos no corpo humano chegaram à conclusão de que os cranberries são um excelente agente antiviral. Ele elimina facilmente um estado febril, mata bactérias e também fornece prevenção de alta qualidade do resfriado comum durante sua propagação.
2. Todas as categorias de pessoas, sem exceção, devem inserir essa variedade de frutas no menu durante a mudança de estação. Assim, você pode evitar complicações, melhorar a saúde e melhorar a composição sanguínea. Em decocções e chás colhidos com cranberries, bebidas de frutas com compotas, todos têm um efeito relativamente idêntico.
3. Entre outras coisas, as qualidades úteis das matérias-primas em questão se manifestam na purificação total do corpo humano de vários compostos tóxicos e escória. Junto com isso, todos os processos metabólicos estão sendo estabelecidos. Bagas são saturadas com antioxidantes. Tais substâncias melhoram a condição da pele, cabelos e unhas.
4. Consumindo os frutos em questão sistematicamente, o processo de envelhecimento natural diminui. O tom de absolutamente todos os tecidos do corpo humano aumenta. Além disso, a composição única das bagas é capaz de suportar o desenvolvimento de vários fungos, bactérias, dermatites e caspa.
5. Vale ressaltar que estudos recentes revelaram propriedades únicas do produto, que chegarão a tempo para o corpo feminino. Isso está diretamente relacionado ao fundo hormonal. Ao consumir sistematicamente a baga apresentada, você aliviará significativamente sua condição com toxicose durante a gravidez.
6. Junto com isso, você esquecerá náuseas frequentes, fadiga constante e irritabilidade excessiva. Também durante o ciclo menstrual, os frutos ajudam a lidar com sensações desagradáveis ​​e dolorosas. Junto com isso, o ciclo normal e a abundância de secreções são estabilizados.
7. O produto apresentado é capaz de estabilizar mudanças de humor e ataques de agressão. As bagas são uma excelente ferramenta na luta contra a depressão. O produto anima-se perfeitamente, revigora e energiza. Entre outras coisas, essas matérias-primas são consideradas um excelente anti-séptico.
8. Portanto, frequentemente o produto é usado para combater resfriados. Além disso, as bagas são capazes de lidar com doenças infecciosas associadas ao sistema geniturinário, cavidade oral e pulmões. Muitas vezes, o produto é usado para tratar estomatite e doenças periodontais. O suco de Berry destrói perfeitamente bactérias patogênicas.
9. Cientistas americanos provaram que o produto contém um ácido único. Ela é capaz de combater bactérias que provocam o desenvolvimento de gastrite. Além disso, as frutas são úteis para o diabetes. Graças à matéria-prima, o pâncreas é estabilizado.
10. Bebidas baseadas nas frutas em questão têm incríveis propriedades antioxidantes. Portanto, sucos e bebidas de frutas podem ser efeito revigorante pode ser comparado com o café. Além disso, a baga reduz perfeitamente a pressão sanguínea e elimina dores de cabeça. O produto também possui um excelente efeito diurético.

Ao consumir as frutas em questão com moderação, você pode ter certeza de que não devem surgir problemas de saúde. As frutas têm uma composição única que pode suportar quase qualquer patologia.

Vídeo: Cranberries em açúcar (açúcar em pó)