Como cultivar manjericão em um peitoril da janela

O manjericão roxo é adicionado aos pratos de carne, saladas, limonada e frutos do mar, e o limão é usado para cozinhar peixe. Ambas as variedades podem ser cultivadas em peitoris de janelas em caixas de madeira ou vasos de cerâmica. Uma planta picante com um aroma rico dá uma colheita durante todo o ano. Mesmo as pessoas que nunca tiveram seu próprio chalé e jardim de verão podem cuidar de uma cultura despretensiosa.

Material de plantio

Floriculturas vendem brotos e sementes de manjericão. As mudas prontas são mais delicadas e caprichosas. Eles geralmente não criam raízes e ficam doentes. As sementes se adaptam melhor ao solo desconhecido e produzem mudas fortes e saudáveis.

Recomenda-se aos iniciantes que comprem variedades pequenas de manjericão:

• Sabor de cravo;
• Yerevan;
• Marquês
• Baku;
• Em forma de colher;
• Anão
• Osmin.

Variedades agachadas e compactas consomem menos oligoelementos e nutrientes. Arbustos com folhas largas e carnudas precisam ser fertilizados com mais frequência com recarga especial. O aroma e as propriedades benéficas do manjericão são independentes do tamanho e da forma.

As primeiras mudas aparecerão mais rapidamente se você preparar as sementes antes do plantio. O material de plantio é derramado em um recipiente ou prato coberto com gaze e um pouco de água morna é adicionada. O manjericão fica de molho por 2 dias. O fluido no recipiente é trocado a cada 12 horas. Água estagnada se torna uma fonte de mofo. Os microrganismos danificam as sementes e destroem futuras mudas.

O recipiente é colocado ao lado da bateria. O calor desperta a planta e desencadeia a formação de brotos. Após a imersão, as sementes inchadas são tratadas com uma solução rosa claro de permanganato de potássio. O material de plantio é deixado em um desinfetante por 2 horas e depois capturado com um palito de dente ou filtrado suavemente. Despejado na gaze seca, você pode pegar um pedaço de pano de algodão ou uma toalha de papel. O material de plantio é deixado em um pano até que o excesso de fluido seja drenado. Neste momento, prepare o solo e os recipientes para o manjericão.

Substrato

Nas lojas de flores, o solo das ervas é apresentado, mas não é recomendável comprá-lo. O solo da embalagem é rapidamente esgotado. Antes de plantar as sementes, é necessário impregnar o substrato duas vezes com uma solução, que inclui:

• superfosfato - 50 g;
• nitrato de amônio - 20 g;
• cloreto de cálcio - 15 g.

Adubar e terra trazida do jardim, mas apenas uma vez. O solo pode ser retirado de um campo de batata, cabana ou borda da floresta. Antes de usar, despeje o substrato em uma assadeira e calce no forno a uma temperatura de 100-120 graus. Dessa forma, eles destroem os ovos dos insetos e desinfetam o solo. Após a desinfecção, a base é regada com uma solução de superfosfato e nitrato para enriquecê-la com nutrientes. Biohumus e um substrato universal para plantas de interior podem ser adicionados ao solo comum.

Uma camada de dois centímetros de seixos ou tijolos quebrados é derramada em uma panela ou caixa. Espuma ralada, fragmentos de argila e argila expandida são usados ​​como drenagem. A próxima camada é o substrato. O vaso é preenchido em dois três, eles recuam dos lados 3-4 cm.O chão é regado abundantemente antes do plantio das sementes.

Aterragem

O manjericão cresce melhor em vasos individuais ou em caixas de madeira oblongas. Recipientes quadrados não são adequados. A cultura tem um sistema radicular espesso. Se os arbustos estiverem entrelaçados, as mudas ficarão fracas e letárgicas, metade da colheita pode simplesmente morrer.

As sementes são dispostas em solo úmido com palitos de dente. A terra é dividida em quadrados com uma largura de 7 a 10 cm. No centro, faça uma pequena depressão, coloque um grão e encha-o com terra. Cobrir imediatamente com filme plástico.A rega não é necessária. Tanques com manjericão, embrulhados em sacos, limpos em local quente até os primeiros tiros. Geralmente, os brotos se formam nos dias 7 a 12, dependendo da variedade e temperatura. O filme é aberto periodicamente para que a condensação não se acumule nos potes. A embalagem é completamente removida após o aparecimento de mudas. Um recipiente com manjericão é transferido para o parapeito da janela iluminado.

Em vez de caixas de madeira e uma panela de barro, copos descartáveis ​​de 0,25 L são usados ​​para o cultivo de mudas. Vários furos de drenagem são feitos no fundo dos recipientes de plástico para que a água não se acumule no substrato. As mudas vivem em xícaras até que duas folhas cheias sejam formadas. Em seguida, os utensílios de plástico são cortados, o pedaço de terra é cuidadosamente removido junto com o sistema radicular e transferido para vasos de barro, nos quais o arbusto picante crescerá. Os potes descartáveis ​​são colocados em uma bandeja e limpos em um local quente, cada um coberto com filme plástico ou embrulhado em um saco.

Dica: Se o manjericão plantado nas caixas for muito grosso, os brotos extras serão removidos. Os dedos apertam a parte superior e deixam a raiz no chão. Com o tempo, ele se decompõe e se transforma em uma fonte adicional de nutrientes para brotos jovens.

Cuidados com mudas

As sementes germinam a uma temperatura de + 23 a 25 graus. Um recipiente com brotos jovens é colocado no peitoril da janela sudeste. O manjericão é semeado em abril ou maio, quando o dia se torna mais longo. Mudas precisam de muita luz solar.

O filme é removido quando 2 folhas reais aparecem nos arbustos. A primeira vez que uma tampa improvisada é removida por 5 minutos. O tempo de exibição é aumentado gradualmente e, após 2-3 semanas, o filme é descartado e as mudas começam a se temperar.

Brotos jovens são pulverizados de manhã e ao meio-dia com água morna e sedimentada. O fluido é aquecido a 30 graus. À noite, a rega não é realizada. A temperatura do ar cai mais perto da noite e a água não tem tempo para evaporar do chão. O fluido estagna, causando mofo e apodrecimento das raízes.

A terra na panela é afrouxada semanalmente com um garfo ou ancinho especial, para que não haja formação de crosta no substrato. Solo endurecido não permite que o ar passe bem e retarda o desenvolvimento do sistema radicular.

O manjericão é fertilizado a cada 2 semanas para que os arbustos não percam o sabor. A composição da nutrição adequada para uma planta picante inclui:

• cálcio
• nitrogênio
• potássio
• fósforo

A fertilização é introduzida pela primeira vez quando o arbusto atinge uma altura de 40 a 50 cm. A terra deve ser afrouxada antes do fertilizante, para que os oligoelementos úteis sejam absorvidos pelo sistema radicular juntamente com as partículas de oxigênio.

Basil não tolera baixas temperaturas. As folhas perdem sua rica cor e sabor. Se ficar mais frio lá fora, as panelas no peitoril da janela serão embrulhadas com filme plástico. O material retém o calor no substrato e protege o sistema radicular do congelamento. No gelo, vasos com uma planta apimentada são cobertos com sacos de plástico para que os arbustos não murchem.

O manjericão interno fica doente com menos frequência do que o jardim, mas às vezes as mudas são atacadas por fusarium e mofo cinza. Os microrganismos nocivos se multiplicam na água estagnada e no solo alagado, de modo que a terra precisa ser regada não mais que 2 vezes ao dia. O excesso de umidade acumulada na panela é imediatamente drenado para a pia e o fundo dos recipientes é limpo com um pano seco.

Se as ilhotas de mofo cinza aparecerem no solo, o solo superficial é removido e descartado e o substrato restante é seco. A rega é interrompida por 3-4 dias. Retomar após a secagem da terra. Juntamente com a água, fertilizantes para as hortaliças são introduzidos no substrato. As folhas e caules afetados por um revestimento cinza são removidos e descartados para que microorganismos nocivos não se espalhem para amostras saudáveis.

Iniciantes que decidem cultivar manjericão em dezembro ou fevereiro terão que comprar um phytolamp. A duração do horário de verão para uma planta picante é de 15 a 18 horas.Os arbustos desaparecem e ficam doentes devido a uma deficiência de radiação ultravioleta. A luz solar natural é substituída por artificial. Você pode usar lâmpadas fluorescentes comuns, instaladas a uma distância de 25 a 30 cm da panela.

As fontes de luz halógena fornecem luz UV artificial aos arbustos, mas aquecem demais. Com o uso prolongado dessas lâmpadas, as plantas podem sofrer insolação. As opções de halogênio são usadas nos dias mais frios para iluminar e aquecer o manjericão que cresce na varanda.

Dica: Os pedúnculos que aparecem nos arbustos de uma planta apimentada são imediatamente removidos para que as mudas não percam seu aroma rico.

Brotos jovens e espécimes adultos não toleram rascunhos. Os tanques com manjericão não podem ser colocados nos peitoris das janelas, se houver rachaduras nos caixilhos, e também não são deixados ao lado de janelas ou janelas abertas.

Formação de Bush

A primeira colheita é colhida 1 a 1,5 meses após o plantio das sementes. No manjericão, quatro folhas cheias são formadas. Se menor, a planta não está pronta para poda. Para tornar o arbusto exuberante, você precisa apertar cuidadosamente a parte superior. Após o procedimento, a planta apimentada é cuidadosamente cuidada: regada, fertilizada, afrouxa o solo e protege contra correntes de ar.

Colhido o ano todo. Com uma tesoura afiada, corte as folhas dos brotos laterais. Não é recomendável arrancar com as mãos, para não danificar as mudas. Feridas com bordas irregulares curam mais lentamente do que o cânhamo restante após o uso de uma lâmina afiada. Sempre deve haver pelo menos 3-4 folhas no mato, caso contrário a cultura não poderá se recuperar e morrer.

Os brotos cortados são armazenados em recipientes de plástico ou vidro. Em latas e recipientes de ferro, o aroma característico e alguns componentes úteis são perdidos. Nos pratos certos, o manjericão pode ficar de 3 a 5 anos.

Cultivar mudas picantes no peitoril da janela não é tão difícil quanto parece para iniciantes. O principal é observar a temperatura e as condições de luz, água oportuna e fertilizar a planta. O manjericão, que é bem cuidado, acaba por ser exuberante e espesso, com um aroma agradável e rico.

Vídeo: como cultivar manjericão em casa