Melilot Melilot - propriedades úteis e contra-indicações

O melilot se estabeleceu como um modelo de qualidade para os apicultores. Essa é uma das variedades mais valiosas e nobres, com muitas propriedades úteis.

Propriedades e contra-indicações úteis para o trevo do mel

O período de extração pelas abelhas do néctar de cura ocorre no período de floração da planta do trevo de mel (Melilotus Officinalis) - junho, agosto. O mel é geralmente bombeado em julho. Dependendo da variedade da planta, e isso pode ser melilot branco ou amarelo, a cor do mel pode variar. Coletando de plantas brancas, as abelhas trazem para a colméia um produto apícola branco e transparente. Existem também diferenças de sabor:

  1. Amarelo - caracterizado pela riqueza e suavidade do paladar, um odor característico forte.
  2. Branco - possui uma agradável fragrância de baunilha, ao mesmo tempo em que seu sabor é amargo.

Curiosamente, é visualmente difícil atribuí-lo às variedades habituais de coleções de abelhas. É um milagre criado pela própria natureza. Massa espessa, branca e cremosa, com cheiro de baunilha, mais como uma sobremesa.

Como não comprar mel de canola?

Melilot Melilot é semelhante à colza em consistência. Não forma cristais há muito tempo e, quando espessada, sua cristalização é suave, na forma de uma composição viscosa. Para não cair na isca de um apicultor sem escrúpulos, é importante conhecer as diferenças entre mel nobre e colza.

Se falamos sobre as propriedades curativas, é claro que o primeiro não faz nenhuma comparação em sua composição e valor com o segundo. O mel de colza é um problema para os apicultores. Esta nuance não pode ser determinada a olho nu, apenas recursos organolépticos podem ajudar. Mel coletado de trevo-doce - você raramente o encontra à venda gratuita, é adquirido em um pedido individual diretamente do apicultor ou em exposições especializadas.

As principais diferenças do mel de colza:

  • Cristalização rápida.
  • Souring, fermentação.
  • Insolubilidade em água.
  • A falta de um odor característico de baunilha.

Fatos históricos

Desde os tempos antigos, o mel tem sido valorizado por suas propriedades nutricionais. Observações e resultados pessoais levaram ao seu amplo uso como substância medicinal, em cosmetologia e culinária.

Os americanos crescem trevo como maconha ao lado da estrada. Um continente ingrato não está pronto para plantar esta planta para insetos, no entanto, há mais de uma década, eles usam a doçura coletada pelas abelhas. Na Rússia e na Ucrânia, a planta é semeada como aditivo alimentar para a dieta do gado, bem como para melhorar a qualidade do solo. Os apicultores têm usado longa e produtivamente essa tradição para seus próprios propósitos.

Antes de passar para propriedades valiosas, você precisa descobrir o que as causa. Para este fim, o produto foi cuidadosamente estudado. Se levarmos em conta as incríveis propriedades da planta, amplamente utilizadas na medicina popular e tradicional, e adicionarmos a eles os produtos vitais das abelhas, que não são inferiores em seus componentes, e até os complementamos - obtemos um tipo de substância útil - um depósito de saúde e longevidade.

A composição química do mel de trevo

  • Frutose. Sua composição é a maioria esmagadora (40%).
  • Vitaminas do grupo B.
  • Vitamina A.
  • Ácido ascórbico.
  • Vitamina PP
  • Vitamina E.
  • Zinco
  • Ferro
  • Chrome.
  • Bor.
  • Cálcio
  • Ácido fólico.

Glicose Seu alto teor (36%) retarda o processo de cristalização. Torna o produto viscoso e viscoso, um pouco semelhante ao leite condensado.

O mel é uma sobremesa completa. Nenhum doce de fábrica tem uma composição tão benéfica de vitaminas, micro e macro elementos.Se compararmos a quantidade de retinol na carne de vitela e no mel de melilot, a doçura leva uma margem de 50 vezes.

As propriedades curativas da substância

As propriedades curativas do trevo de mel

  1. Estimulante. Melhora o funcionamento do músculo cardíaco e fortalece os vasos sanguíneos. Ao primeiro sinal de hipertensão, seu uso é eficaz. Capaz de normalizar a pressão sanguínea, o suprimento sanguíneo. Eficaz é a ingestão de zabrus cheio de mel das flores do trevo.
  2. Desbaste. É famoso por sua capacidade de prevenir coágulos sanguíneos. Regula a densidade do sangue. Mantém as paredes vasculares em boa forma. O assistente principal é o dicumarol, que faz parte da cura do mel.
  3. Imunomodulação. Na temporada de infecções em massa fortalece o corpo. Cria barreiras à entrada de vírus.
  4. Respiratório Eficaz para amigdalite, traqueíte, laringite.
  5. Antiespasmódico. Amolece a dor na garganta e nos órgãos digestivos. Ele lida com a dor causada por enxaquecas.
  6. Broncodilatador Promove a esfoliação e secreção de muco. Expectorante.
  7. Anti-inflamatório. Muitas vezes usado para tuberculose, inflamação pulmonar.
  8. Saturação. O valor para o corpo feminino durante a gestação é inegável. Torna possível através do corpo da mãe enriquecer o bebê em desenvolvimento com substâncias úteis.
  9. Aumento da lactação. Capaz de cuidar delicadamente e suavemente das mamas durante os períodos de estagnação do leite e nos primeiros sinais de mastite.
  10. Restaurando hormônios com a menopausa. Suaviza os sintomas.
  11. Sedativo Um efeito sedativo leve no sistema nervoso. Alivia a tensão, restaura o sono.
  12. Metabólico. Estabelece uma função intestinal estável, alivia o inchaço e o desconforto.
  13. Apetitoso. Percebe-se que, quando consumido por crianças, não confunde a sensação de fome, mas provoca o apetite.
  14. Anti-séptico. É amplamente utilizado para tratar abcessos, furúnculos, queimaduras, feridas purulentas inflamadas.
  15. Propriedades de suavização - alivia os sintomas de artrite, gota, reumatismo.
  16. Anti-envelhecimento. É utilizado em cosmetologia doméstica e industrial na composição de máscaras, xampus, bálsamos.
  17. Regenerando. Restaura a estrutura do cabelo, pele, suaviza as rugas.
  18. Tônico. Revigora o corpo e restaura o turgor da pele.
  19. Limpeza. Remove toxinas. Tem um efeito laxante.
  20. Urinário. Alivia o inchaço. Estimula o sistema urinário.

Contra-indicações

Como qualquer produto alimentar, o mel de trevo também tem contra-indicações:

  1. Em caso de sintomas alérgicos, deve-se ter em mente que a coleta de mel ocorre nas leguminosas. Se houver uma reação do organismo a feijões, ervilhas e lentilhas, o uso de mel nos alimentos é proibido. O próprio produto apícola também pode ser perigoso para quem sofre de alergias.
  2. Com diabetes.
  3. Com pancreatite, tome com cuidado.
  4. Se necessário, controle o peso - leve em consideração o teor calórico do produto.

Medicina Alternativa

Recentemente, as pessoas estão cada vez mais recorrendo a métodos alternativos de tratamento. Isso se deve aos preços excessivamente altos e à qualidade duvidosa dos medicamentos. Também a tendência é a moda da naturalidade em tudo. Em alguns casos, é mais aconselhável usar os presentes da natureza do que usar produtos químicos caros.

O uso de mel de trevo na medicina alternativa

Para aumentar a lactação
Após cada refeição, é recomendável comer uma colher de sobremesa de mel. Você pode aumentar o aumento de leite combinando mel curativo com ervas que aumentam a lactação (erva-doce, anis, endro, estigmas de milho). Importante! É necessário prestar atenção à condição da criança. Ervas e mel podem desencadear alergias.

Para aumentar a imunidade
Para a prevenção de resfriados e doenças respiratórias, adultos são mostrados 25 g, crianças 15 g.

Ao tossir
Com um rabanete preto cortado um chapéu, faça um recesso.Melilot Melilot é colocado no buraco e reserve por um dia. Use suco secretado da raiz (3-5 vezes ao dia).

Com varizes
Melilot (250 g), misturado com dentes de alho picados (350 g). Insista por uma semana. Tome três vezes ao dia para uma colher de chá, antes das refeições.

Além disso, com intolerância ao alho, o suco de cebola pode ser substituído. Nesse caso, a mistura é insistida sem acesso à luz por três dias, após o que é armazenada na geladeira por até 10 dias.

Com hemorróidas
20 g de mel são diluídos em água (100 ml), utilizados para ducha. Também é recomendável adicionar mel de flores de trevo para banhos quentes para tomar banho.

Com inflamação pulmonar
Melilot Melilot (2 partes) é misturado com aloe (1 parte) e vodka (3 partes). A composição resultante é tomada na forma de uma aplicação ou compressa no peito, costas, pulmões.

Para constipação
Misture 1 colher de sopa. uma colher de água, flocos de mel e aveia. Maçã grande ralada e suco de meio limão são adicionados a tudo. A composição é tomada diariamente, 1 colher de sopa. colher durante o almoço.

Vídeo: as propriedades benéficas do mel de trevo

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