As crianças podem receber palitos de caranguejo?

Muitas pessoas sabem que este produto não é feito de carne de caranguejo. No entanto, os consumidores se apaixonaram por palitos por uma longa vida útil, palatabilidade e velocidade de preparação. A geração mais velha os usa sem medo, mas e as crianças? Os pais sabem em primeira mão com que cuidado precisam selecionar o menu para o filho. Muitos produtos contribuem para o desenvolvimento de uma reação alérgica grave. Deve-se ter o máximo cuidado com palitos de caranguejo. Mas, primeiro as primeiras coisas.

As crianças podem receber palitos de caranguejo

Características da produção de palitos de caranguejo

  1. O produto é obtido processando peixe picado, mais precisamente, seus resíduos. O sabor e a pigmentação são alcançados usando sabores e corantes especiais para alimentos. Além disso, aditivos que aumentam o tempo de exposição são introduzidos nos palitos. Nesse contexto, é difícil julgar a utilidade do produto.
  2. A base são os restos de peças de lombo sulimi. No entanto, apenas fabricantes de boa-fé usam resíduos reais. Todo o resto faz paus em substitutos artificiais. Esse recurso de produção priva o produto de seus benefícios potenciais, especialmente para as gerações mais jovens.
  3. Nós vamos além. Os palitos de caranguejo são armazenados por um longo tempo, o que é incomum para um produto de peixe. A preservação só pode ser alcançada com a introdução de conservantes ou a produção de um produto apenas a partir de substitutos (completamente livres de substâncias naturais).
  4. Foram realizados muitos exames, durante os quais comprovaram o dano das matérias-primas e a ausência de carne de caranguejo real na composição. Em vez disso, os palitos são feitos de amido, intensificadores de sabor, aditivos sintéticos, resíduos de peixe ou substitutos de resíduos, corantes, sal.
  5. A carne de caranguejo é muito cara, por 1 kg. pedindo cerca de 3.500 rublos. Portanto, em paus esta delicadeza está ausente. No verso da embalagem, os fabricantes compilam uma lista de componentes recebidos, incluindo muitas substâncias com um "E" (120, 160, 171, 450, etc.). Nos países desenvolvidos, esses aditivos há muito são proibidos, mas não na vastidão de nossa terra natal e dos estados vizinhos.

A introdução de varas de caranguejo na dieta das crianças

  1. Observe que a introdução ao menu infantil se torna possível quando a criança completa 5 anos de idade. O sistema digestivo é adaptado, portanto, ele lida com o processamento e a digestibilidade. No processo de alimentar o bebê, monitore a reação do seu corpo, comece com pequenas porções.
  2. Se você decidir comprar um produto para crianças, não pegue as varas mais baratas que podem ser encontradas nas prateleiras. Eles são criados exclusivamente a partir de substitutos para resíduos de peixes e substâncias amiláceas.
  3. Os palitos de caranguejo têm certas proibições de admissão, incluindo intolerância a variedades brancas de peixes, alergias a proteínas de peixes, soja e frutos do mar. Além disso, não trate crianças com patologias gastrointestinais crônicas com este produto.
  4. Se o corpo não der uma reação negativa, aumente gradualmente a dose. Cozinhe saladas, lanches e outras guloseimas com pauzinhos. Os palitos combinam muito bem com milho enlatado, legumes frescos, creme de leite, maionese, ovos cozidos, batatas, repolho, etc.
  5. Na Internet, existem muitas receitas para saladas de caranguejo, complementadas com fatias de laranja ou maçã. Mas apenas saladas não se limitam à comida de bebê. Hostess experientes fazem sopas frias, pratos principais, pãezinhos recheados com queijo e verduras à base.

O perigo de varas de caranguejo para o corpo da criança

O perigo de varas de caranguejo para o corpo da criança

  1. Hoje, existem muitos fabricantes que querem se tornar líderes e vender produtos mais baratos que os concorrentes. Assim, a qualidade sofre. Não confie no preço baixo, leia atentamente a composição e escolha o menor de todos os males.
  2. Acima, descrevemos em detalhes o que esse prato consiste. Ingredientes naturais estão fora de questão. As principais substâncias são conservantes e estabilizadores proibidos em países civilizados. Eles provocam a atividade de radicais livres e (em grandes quantidades) levam ao desenvolvimento de câncer.
  3. Os sistemas digestivo e urinário são particularmente afetados. Esses organismos assumem toda a carga de processamento e filtragem de compostos nocivos. A química incluída na composição dos gravetos provoca intoxicação severa, especialmente para o corpo dos bebês. Obviamente, este é um produto de baixa qualidade.
  4. O perigo das varas é o manuseio inadequado dos componentes que compõem a composição. Se as condições de produção, transporte e armazenamento forem violadas, provavelmente as bactérias patogênicas serão introduzidas no produto. Quando entra no corpo humano, eles afetam todos os sistemas, causando envenenamento.

Escolha de palitos de caranguejo para crianças

Se mesmo os argumentos acima não fizeram você mudar de idéia, adote uma abordagem responsável para escolher um produto.

  1. Os palitos de pesagem devem ser descartados, dando preferência a um produto em uma embalagem a vácuo. Não se esqueça do estudo da composição e duração da exposição.
  2. Não compre produtos com gelo. Isso indica uma violação da segurança, degelo e congelamento repetidos. Tais paus nunca serão úteis, especialmente para uma criança.
  3. Dê preferência às cópias pintadas uniformemente. Bons palitos de caranguejo parecem apetitosos, brilhantes, famosos pela suculência.
  4. Você deve se abster de adquirir palitos de pigmentação muito brilhante. Isso significa que muitos corantes são introduzidos. Leia também a composição, cerca de 30% devem ser dados ao surimi.

Descrevemos o perigo potencial do produto para o corpo da criança. Apesar dos sérios argumentos contra palitos de caranguejo, muitos pais ainda querem tratar a criança com um delicioso miudezas. Nesse caso, inicie a introdução ao menu a partir dos 5 anos. Escolha seu produto com cuidado para evitar consequências.

Vídeo: de que são feitos os palitos de caranguejo

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