As azeitonas podem ser amamentadas?

Azeitonas do Mediterrâneo - uma delícia deliciosa na mesa festiva. A mãe que amamenta durante a lactação tem muito a negar a si mesma; assim, surge a questão: é possível comer essas deliciosas bagas sem prejudicar o bebê.

Infelizmente, a maioria das frutas é apresentada em conservas industriais, portanto, é improvável que sejam úteis para mãe e bebê. É importante saber exatamente como distinguir azeitonas naturais de azeitonas processadas e que consequências de sua ingestão devem ser esperadas.

Os benefícios das azeitonas na lactação

Os cientistas dizem que os frutos maduros da manteiga têm um efeito positivo na qualidade do leite. As azeitonas salgadas são colhidas pelo método de fermentação contínua com ácido láctico, pelo que não perdem suas propriedades benéficas.

Em primeiro lugar, eles contêm vários ácidos graxos insaturados (oleico, ômega), que garantem a saúde da pele, cabelos e unhas. Essa propriedade é importante para o bebê no primeiro mês de vida. Quando ocorre uma renovação completa de sua pele, os folículos capilares se desenvolvem. Além disso, na estrutura, esses ácidos graxos lembram os lipídios que o leite materno contém, o que os torna um bom material de construção para imunidade, tecido cerebral, sistemas cardiovascular e hormonal.

A vitamina E na composição da fruta é um poderoso antioxidante que impede a oxidação e o envelhecimento das células, ajuda a absorção de outras vitaminas (A, K) e combate os radicais livres.

Os polifenóis nas azeitonas protegem o coração e os vasos sanguíneos, fortalecem as paredes, o que é importante nos primeiros meses de vida das migalhas.

O prato mediterrâneo contém fibra alimentar, o que melhora a motilidade gástrica e intestinal e evita a constipação. Acredita-se que as azeitonas na dieta de uma mãe que amamentam ajudam a reduzir as cólicas nas migalhas, a melhorar seu apetite.

Outra vantagem definitiva é o baixo teor calórico. Uma cultura de óleo contendo ácidos graxos permanece um produto dietético que pode saborear generosamente saladas de legumes e pizza caseira.

Como escolher um produto

Ao amamentar, apenas azeitonas naturais são úteis, caracterizadas pelas seguintes características.

1. Preço Frutas não processadas são várias vezes mais caras.
2. Marca de qualidade. Procure uma inscrição no frasco do produto que indique fermentação natural ou a ausência de métodos de processamento químico.
3. Falta de gluconato de ferro. O componente E579 é adicionado em todos os lugares às azeitonas enlatadas para proporcionar uma cor escura bonita e duradoura. As bagas fermentadas naturais parecem discretas, com cores e manchas desiguais, enquanto podem apresentar uma tonalidade roxa e marrom.
4. Falta de soda cáustica. O componente E524 acelera o processo de fermentação das azeitonas e permite que elas se livrem do amargor. No entanto, é muito perigoso para a saúde - interrompe a divisão celular, danifica a pele e as mucosas. Claro, sua concentração nas azeitonas é baixa, mas de repente será suficiente para prejudicar o bebê frágil?
5. O sabor. As azeitonas naturais são mais suculentas e mantêm a umidade bem, mas ao mesmo tempo são macias. As bagas industriais geralmente são muito elásticas e mantêm um bom tom, o que, neste caso, infelizmente indica baixa qualidade.

Efeitos colaterais

Nutricionistas em todo o mundo permitem o uso de azeitonas devido à concentração de ácidos graxos insaturados e baixo teor calórico. Não há contra-indicações estritas ao uso de frutas, no entanto, existem efeitos colaterais associados ao uso de um produto industrial:

• cãibras no abdômen;
• distúrbios digestivos (diarréia aguda, náusea, vômito);
• fraqueza geral e tontura;
• alergia alimentar aguda (incluindo diátese em uma criança).

Com o abuso prolongado de azeitonas químicas, o risco de complicações aumenta:

1. Violação do trabalho de órgãos internos (rins, fígado, cérebro).
2. Destruição da pele ou superfícies mucosas como resultado da exposição a soda cáustica.
3. Trabalho instável do coração.
4. Permeabilidade vascular e elasticidade diminuídas.
5. Úlcera péptica do estômago e intestinos, bem como o risco de gastrite, enterocolite, alta acidez.

Sim, consumir azeitonas industriais é extremamente perigoso para a saúde. Toda mãe deve pensar se tem a oportunidade de fornecer um produto natural garantido. E vale a pena a oportunidade de aproveitar os frutos do risco que pode ser infligido à saúde do bebê.

Vídeo: como as azeitonas e as azeitonas são úteis