É possível amamentar sorvete?

O nascimento de um filho, o período pós-parto e os primeiros meses de vida do bebê são um enorme estresse para a mãe, tanto física quanto moral. Especialmente se o bebê for o primeiro. Mesmo com a situação de vida mais estável, uma mulher experimenta depressão pós-parto - as mudanças hormonais no corpo são as culpadas. Parece-lhe que todos a esqueceram, ela saiu completamente da vida, o marido não presta a devida atenção a ela, não ajuda, e no trabalho eles a substituíram por um pessoal mais valioso por um longo tempo. A situação é temporária, mas às vezes é muito difícil sobreviver.

Em tais períodos, cada mãe encontra sua própria maneira de acalmar e apaziguar. Algumas pessoas gostam de relaxar atrás de suas séries favoritas, enquanto outras tentam se recuperar. Bem, o guloso se acalma perfeitamente com suas delícias favoritas. Para muitas mulheres, a verdadeira felicidade é o sorvete - frutas, chocolate, esmalte e todos os tipos de enchimentos. Mas se a sobremesa é aceitável durante a amamentação e o sorvete é seguro nas lojas, é possível resolvê-la.

O perigo do sorvete para uma mãe que amamenta

A dieta de uma mulher durante a lactação deve ser extremamente equilibrada e segura. Especialmente nos primeiros seis meses do bebê, quando o leite materno é a principal fonte de nutrição. O sorvete vendido na loja está longe de ser o produto mais inofensivo que pode ser consumido pela amamentação. O perigo de guloseimas é o seguinte.

1. Primeiro, a caseína está presente no sorvete, que entra no produto junto com o leite de vaca. É estritamente proibido beber leite fresco durante a amamentação, uma vez que a caseína é inalterada na amamentação e o bebê não é capaz de digerir essas moléculas - seus intestinos ainda não produzem as enzimas necessárias. A maioria das moléculas de caseína é destruída por ebulição prolongada. No entanto, durante a preparação do sorvete, o leite não é fervido - apenas pasteurizado, ou seja, levado a uma temperatura de 90 graus, após o que é fortemente resfriado. Isso significa que muita caseína permanece no produto lácteo, o que não é recomendado para nutrizes. Caso contrário, a criança pode sofrer reações como inchaço, formação grave de gases, descoloração e consistência das fezes, o bebê fica mal-humorado devido ao desconforto na barriga.
2. A composição do produto moderno possui muitos ingredientes e aditivos adicionais que dificilmente podem ser considerados saudáveis ​​e úteis. Estes são emulsificantes, estabilizadores, aromas, corantes, etc. Eles são prejudiciais não apenas para uma mãe que amamenta, mas também para qualquer pessoa, mesmo uma pessoa saudável.
3. Outro perigo deste produto é um alto risco de alergias. Estamos falando de inúmeros aditivos - frutas, mel, nozes, chocolate. Todos esses produtos são considerados alérgenos, o bebê pode ter problemas gastrointestinais e a diátese também pode se desenvolver.
4. Como regra, o sorvete contém muito açúcar. Em primeiro lugar, o açúcar é um alto risco de uma reação alérgica. Em segundo lugar, o açúcar causa processos de fermentação no intestino, o que aumenta a formação de cólicas no estômago. Terceiro, uma mulher não precisa de calorias extras no momento, porque as jovens mães estão tentando de todas as formas possíveis entrar em forma após a gravidez e o parto.

Resumindo, podemos dizer que não é recomendado o uso de sorvetes para mulheres durante a lactação, especialmente nos primeiros 4-5 meses de vida de uma criança, até que seu intestino esteja maduro e comece a responder normalmente à proteína do leite e a outros componentes do tratamento. Mas se você quiser desfrutar de deliciosos sorvetes, não se apresse em negar a si mesmo esse prazer.Sorvete saboroso e seguro pode ser feito independentemente em casa.

Como fazer sorvete caseiro?

O sorvete caseiro acaba sendo muito mais útil e rico, porque para a sua preparação você usa apenas produtos frescos e de alta qualidade.

1. Para duas porções de sorvete, você precisará de 300 ml de leite natural, 150 ml de creme de leite, 90 gramas de açúcar, um pouco de açúcar de baunilha a gosto, 35 gramas de leite em pó e 10 gramas de amido de milho, que é usado em vez de um espessante.
2. Primeiro, o leite deve ser fervido por pelo menos 10 minutos para se livrar da caseína o máximo possível. Tomamos 300 ml de leite pronto, cozido e resfriado.
3. Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar e o açúcar de baunilha. Se o bebê é propenso a diátese, a quantidade de açúcar pode ser reduzida ou esse ingrediente pode ser eliminado completamente.
4. Separadamente, o amido deve ser dissolvido em 50 ml de leite.
5. Despeje o leite restante na mistura seca e misture bem até que esteja completamente dissolvido, após o que colocamos a composição no fogo, deixe ferver.
6. Em seguida, despeje cuidadosamente a mistura com amido de milho no leite fervente. A massa total deve ser agitada constantemente - depois de um tempo ela se tornará mais densa, um pouco mais espessa.
7. Depois, esperamos até a mistura esfriar e despejamos a composição em um copo ou tigela de vidro, e enviamos ao freezer por algumas horas.
8. A cada 20 a 30 minutos, a composição deve ser bem misturada para que os cristais de gelo não se formem na superfície, e o sorvete acaba sendo o mais arejado possível.

Em apenas duas horas, o produto estará pronto para uso. Opcionalmente, você pode adicionar frutas, sucos e xarope, chocolate, cacau, nozes, mel, doces, waffles, etc. ao sorvete. Mas tudo isso pode causar alergias - tenha cuidado.

Os benefícios do sorvete caseiro

Sorvete caseiro e natural não é apenas um deleite saboroso que uma mulher pode pagar, mesmo que esteja alimentando seu bebê. É também uma fonte valiosa de vitaminas e nutrientes.

1. Leite na composição de sorvete - dá à mulher cálcio, o que contribui para a formação do esqueleto da criança, afeta positivamente o crescimento e desenvolvimento do bebê.
2. Uma quantidade suficiente de cálcio ajuda a restaurar os ossos e os dentes de uma mulher, melhora significativamente a condição dos cabelos e unhas de uma jovem mãe.
3. O creme gordo do sorvete caseiro estimula a lactação, aumenta a quantidade de leite materno, torna-o mais gordo e nutritivo.Além do leite, o cálcio também contém fósforo e vitamina D, que ajudam a absorver melhor o cálcio e são uma poderosa proteção contra raquitismo e osteoporose.
4. Se a criança é intolerante à proteína da vaca, use leite de cabra na preparação do sorvete, é mais fácil de digerir e não causa uma reação semelhante.

E, em geral, sobremesas doces se animam perfeitamente, o que é extremamente necessário para uma mulher cansada e exausta. O que poderia ser melhor do que colocar seu bebê na cama e saborear seus doces favoritos com prazer?

Lembre-se de que qualquer produto na dieta de uma mulher que amamenta deve ser introduzido com cuidado, gradualmente, com monitoramento cuidadoso da condição do bebê. Você ainda não conhece o corpo de seu próprio filho ou filha, não sabe a que ele pode reagir e como se comportar após este ou aquele produto. Paciência e gradualidade permitirão proteger seu bebê de cólicas e diáteses.

Vídeo: é possível para uma doce mãe que amamenta?