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A variedade mais atraente de produtos lácteos para as nutrizes é o leite assado. Os nutricionistas recomendam fortemente às mulheres em todas as fases da gravidez e após o parto para melhorar a qualidade do leite materno. E há uma explicação para essa popularidade: o produto tem um sabor único e é muito útil em todos os aspectos.
Ao mesmo tempo, o alto teor calórico do leite assado torna necessário observar as precauções ao introduzi-lo na dieta de uma mulher que amamenta um bebê. Esse produto rico em nutrientes pode causar distúrbios intestinais em uma criança e causar uma reação alérgica. Vamos tentar entender em detalhes todas as nuances da dieta, onde o leite assado não é o último lugar.
Composição e benefícios
O leite é bom em si mesmo. É recomendável usar em qualquer idade. Portanto, para um corpo feminino enfraquecido pelo parto, esse produto natural é de grande valor. É preciso apenas olhar a composição para ver isso. De fato, no leite assado, há tudo o que é necessário para preencher o potencial do corpo da mãe que amamenta e garantir o crescimento normal do bebê. Componentes importantes incluem:
- Cálcio - Este elemento é responsável pelo crescimento e força do tecido ósseo.
- O fósforo é necessário para a formação dos músculos da criança e seu desenvolvimento intelectual.
- O ferro é necessário para o bom funcionamento do sistema cardiovascular e o transporte de oxigênio para os tecidos.
- A vitamina "D" também é muito necessária para o corpo em crescimento, porque sem ela o esqueleto e os músculos não serão fortes e a criança mostrará sinais de raquitismo.
A propósito, o conteúdo de vitamina D é muito alto no leite assado. Portanto, para um bebê, este é um produto muito útil.
Leite assado no menu de uma mãe que amamenta
À medida que o teor de gordura do produto final aumenta, aumenta também a concentração de alérgenos. Pode ser lactose e caseína, às quais algumas mulheres têm hipersensibilidade. Mesmo no caso em que a mãe tolera bem esse componente, mas o corpo do pai da criança não o aceita, é necessário inserir esse leite com a máxima cautela no menu da mãe.
Quando posso entrar na dieta?
Nos primeiros três meses de amamentação, a mãe deve seguir rigorosamente uma série de restrições alimentares. Portanto, até o bebê completar três meses, não se pode falar em diversidade alimentar. Mas após esse período, é permitido adicionar um pouco de leite cozido aos alimentos.
Você deve começar com algumas colheres, enquanto é necessário monitorar a condição do bebê, sua pele e a natureza das fezes. Se não forem observados desvios, você poderá continuar aumentando a presença de laticínios com alto teor calórico na dieta de uma mulher que amamenta. Mas não abuse. Um copo de leite por dia é suficiente para atender às necessidades do bebê e de sua mãe.
Possíveis riscos
Como já observado, um produto lácteo muito saturado pode provocar alergia no bebê. Às vezes, a rejeição do corpo ao leite cozido é manifestada por náusea e diarréia. Mas apenas um médico pode identificar o culpado de um problema intestinal. Portanto, qualquer alteração na condição do bebê, a mãe deve informar os médicos. Outra característica negativa é que o alto teor calórico do leite é um perigo para as mulheres que sofrem de obesidade.
Dicas úteis
Para extrair benefícios reais de qualquer produto - você deve seguir as regras de uso. Portanto, quando é introduzida em sua dieta, uma mãe que amamenta deve cumprir rigorosamente as seguintes recomendações:
- Não exceda a taxa diária do produto.
- Comece a consumir leite cozido gradualmente, avaliando a reação do bebê ao novo produto.
- Se ocorrer algum efeito negativo, você terá que parar de tomá-lo até que a verdade seja esclarecida como a causa da mudança na condição do bebê.
A mãe deve lembrar que o leite cozido, apesar de suas altas qualidades benéficas, é muito mais perigoso que um produto inteiro.
Uma mulher que amamenta deve elaborar adequadamente sua dieta. Ao escolher produtos, você precisa avaliar não apenas suas propriedades benéficas, mas também o risco potencial. Se uma mulher é difícil de resolver sozinha essa questão bastante complicada, ela sempre pode procurar ajuda de um pediatra para observar o bebê. O especialista explicará todos os pontos incompreensíveis em relação ao leite cozido.
Vídeo: como cozinhar o leite em casa
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