Russula pungente - descrição, onde cresce, venenoso

Russula pungente é geralmente confundida com uma russula comum, que também pertence à família russula. Caso contrário, essa variedade de corpos frutíferos é chamada de náusea, cáustica, biliar e até vômito. O fungo pertence a espécimes não comestíveis, seu consumo em alimentos leva a conseqüências desastrosas. No entanto, isso já pode ser entendido pelo nome, uma vez que, após entrar no corpo humano, ele começa a ficar doente, surgindo vômito e outros sintomas negativos. No artigo de hoje, estudaremos tudo para que você tire suas próprias conclusões.

A russula é pungente

Descrição do produto

  1. De acordo com suas características externas, esses representantes do gênero são semelhantes aos russula comuns. No entanto, em uma amostra não comestível, a parte macia é mais compactada. Na cor, é rosa-roxo ou vermelho-laranja. De qualquer forma, a parte central é mais escura que as bordas.
  2. Ao longo da vida, o corpo frutífero não muda de cor. A pele do ápice permanece brilhante, pode ser pegajosa. Não é necessário trabalhar para separá-lo do resto da polpa.
  3. Considerando o formato do chapéu, dizemos que em animais jovens a parte superior é inicialmente convexa. Ao longo das bordas, ele é pressionado na base. Ao longo do ciclo de vida, torna-se achatado, algo comparável a um pires comum.
  4. Nos corpos de frutas cultivadas, o ápice de diâmetro é de cerca de 12 cm, valor máximo, ao atingir quais fissuras se formam nas bordas, a carne é visível.
  5. Este cogumelo pertence ao lamelar. As placas estão próximas, são fortes. Eles são regulares e uniformes, com bordas afiadas. Anexado com a mesma densidade na base e dentro do chapéu. Pigmentado em branco.
  6. A perna é quebradiça, quando pressionada, mostra toda a sua fragilidade e desintegração. É pintado de luz, quase branco. Quando cortado, fica escuro. Tem 2 cm de espessura e se estende até 9 cm de comprimento.A parte macia é fina, afrouxa até a velhice, não há aroma.

Crescimento

  1. Esses membros da família são comuns em nosso país. Eles preferem crescer em lugares escuros. Eles encontram espécimes no Extremo Oriente entre abetos, abetos e cedros.
  2. Eles podem viver nas montanhas, desde que haja condições climáticas adequadas. Eles são encontrados em turfeiras, vivem um de cada vez ou em grupos.
  3. Esses corpos frutíferos sempre dão preferência ao solo com alta acidez, em que existem muitas substâncias orgânicas. Estes cogumelos podem assentar ao lado do tipo comestível russula. As frutas começam no meio do verão até o meio do outono.

Comestibilidade

Comestibilidade de russula

  1. Alguns especialistas em cogumelos classificam esses corpos frutíferos como comestíveis condicionalmente. No entanto, isso foi refutado pelos principais micologistas, que provaram a nocividade de amostras no sistema digestivo humano. Não apenas por falta de polpa, os cogumelos devem ser considerados não comestíveis. Eles também são tóxicos.
  2. Com o consumo sistemático, substâncias nocivas se acumulam no corpo. Primeiro, o metabolismo diminui e, em seguida, são observados problemas nesse contexto. Os intestinos e o estômago também sofrem muito. O nome fala por si. Com o consumo de cogumelos nos alimentos, náuseas e vômitos aparecem, a produção de bile aumenta.
  3. Mesmo levando em conta o sabor, essa russula surgiu com um nome. Ela foi chamada de cáustica por um motivo, mas por um suco específico e suas notas. Além disso, absolutamente todas as seções do fungo têm esse mesmo cáustico. Mas o chapéu é considerado o mais perigoso, que você nem precisa tentar.
  4. Apesar do exposto, destacaremos alguns aspectos.Mesmo que, devido à inexperiência, você acidentalmente tenha adicionado esses espécimes à cesta de russula comestível, eles não estragam muito o prato e não levam à intoxicação (desde que não sejam consumidos mais de 2 cogumelos).

Sintomas de envenenamento

  1. Se você comer cogumelos suficientes, você provocará envenenamento. Neste contexto, vômitos, náuseas, outros problemas com o trato gastrointestinal aparecerão. Os primeiros sintomas e dor vêm à tona em algumas horas.
  2. Se o envenenamento for leve, ocorrerá diarréia. Dor no fígado pode ser observada, mas isso é raro e depende do corpo. Em situações graves, o vômito é acompanhado por desidratação e febre.
  3. Você mesmo precisa se sentir mal, é difícil confundir com qualquer coisa. Se você recorrer a especialistas em tempo hábil, realizar uma lavagem gástrica, tudo terminará rápido o suficiente.

No artigo de hoje, examinamos um representante da família russula, chamado cáustico ou vômito devido à sua inedibilidade. Beber pode levar a envenenamento; portanto, aprenda a distinguir entre amostras venenosas e comestíveis.

Vídeo: Russula orelhuda (Russula emetica)

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