Semente de linho Urbech - Benefícios para a saúde

Nos séculos passados, não havia geladeiras e freezers, mas os ancestrais sabiam preservar as propriedades benéficas das plantas e produtos por um longo tempo. As plantas foram secas e uma pasta espessa e viscosa foi feita a partir das sementes, previamente secas ou fritas. O mel de montanha foi usado como conservante, aumentando o efeito da linhaça várias vezes e preservando a pasta nutricional vitamínica por 3-6 meses.

Linhaça Urbech

Segredo oriental da saúde das sementes de linho

Urbech para diferentes povos do Oriente e do Cáucaso tem seu próprio nome, mas a essência disso não muda. É criado como uma reserva de nutrientes para viajantes, pastores e caçadores. É preparado apenas a partir de produtos crus que não são submetidos a tratamento térmico. As matérias-primas são sementes de girassol, nozes com alto teor de substâncias oleosas. Esse método é utilizado há vários séculos, mas até agora eles não tinham uma opção mais eficaz para preservar substâncias úteis sem o uso de conservantes, tratamento térmico e congelamento. O linho urbano é considerado o mais útil.

Baseia-se em semente de linho, que possui uma propriedade insidiosa - não pode ser aquecida; caso contrário, se transforma em um cancerígeno venenoso. É por isso que não é recomendado cozinhar em óleo de linhaça. Todo o processamento, extração e trituração do produto é realizado apenas a frio. Às vezes, um pouco de óleo vegetal e mel são adicionados a ele. Acontece uma mistura natural muito nutritiva, econômica de usar, uma vez que uma pequena porção satisfaz completamente a fome, fornecendo ao organismo nutrientes, vitaminas e minerais.

A linhaça tem uma composição única, incluindo:

  • cinzas;
  • colina;
  • vitaminas A, E, PP, C, grupo B;
  • cálcio
  • selênio;
  • cobre
  • ferro
  • manganês;
  • magnésio
  • fósforo;
  • Sódio
  • ácidos graxos saturados Omega 3, 6, 9.

Importante: um equilíbrio ideal de substâncias permite que elas sejam rapidamente absorvidas pelo corpo quase sem resíduos.

Tipos e propriedades úteis

Existem 3 tipos de linho: linho, dourado e marrom. O primeiro é usado na produção técnica e é inadequado para alimentos. Os 2 restantes variam em detalhes e métodos de aplicação. Mas eles têm muito em comum. Ambos os tipos são capazes de aumentar a imunidade, têm um efeito preventivo para prevenir ataques cardíacos, derrames, aterosclerose, a formação de placas de colesterol.

Tradicionalmente, as sementes de linho branco são consideradas femininas devido ao seu alto teor de fitoestrogênio. Eles são necessários durante a menopausa, em substituição aos estrogênios e progesterona, cujo desequilíbrio é observado com a extinção da função reprodutiva e com a diminuição da atividade dos ovários. O corpo de uma mulher nesse período é o mais vulnerável, enfraquecido pelas manifestações da síndrome da menopausa. Seus sintomas são bem conhecidos pelas mulheres após 45 anos:

  • marés;
  • Tonturas
  • enxaquecas
  • saltos agudos na pressão sanguínea;
  • distúrbios no trabalho dos sistemas cardiovascular e endócrino;
  • mudanças de humor;
  • explosões emocionais;
  • irritabilidade aumentada;
  • declínio no desejo sexual;
  • neurose, ansiedade, depressão;
  • desordens gastrointestinais;
  • exacerbação de doenças crônicas.

É difícil de acreditar, mas a causa raiz de toda uma lista de doenças é o desequilíbrio hormonal, que a semente de linho dourado pode aliviar significativamente, aliviando a severidade dos principais sintomas e melhorando as condições gerais do corpo, incluindo o nível de imunidade. A pasta tem uma tonalidade clara e uma estrutura oleosa. O uso regular do produto várias vezes reduz o risco de desenvolver aterosclerose, melhora a condição da pele e do cabelo, fortalece o esmalte dos dentes e as unhas.Uma propriedade valiosa é a remoção de toxinas e toxinas do corpo. O alto teor de glúten reduz a gravidade da síndrome do intestino irritável, reduz o inchaço, permite que o trato gastrointestinal funcione e evita constipação e flatulência.

O linho marrom é um pouco diferente nos dados externos e no efeito no corpo. Contém elementos um pouco mais adstringentes, por causa dos quais o sabor da pasta se assemelha ao caqui, a sombra fica próxima ao chocolate. A principal diferença na composição é a quase completa ausência de fitoestrogênios. No entanto, na medicina popular, é apreciado pela capacidade de manter a pureza e elasticidade dos vasos sanguíneos, reduzir o escarro e facilitar sua separação em doenças pulmonares. Alto efeito antibacteriano ativa a regeneração, acelera a recuperação de doenças infecciosas e cutâneas. Urbek reduz rapidamente o açúcar no sangue, mas para este macarrão é preparado sem mel, apenas com óleo vegetal.

Efeito no corpo

Apesar da diferença nas propriedades das sementes brancas e marrons, elas possuem propriedades comuns que normalizam o metabolismo, resultando em reações alérgicas reduzidas e maior capacidade de curar pequenas feridas. O benefício para o sistema nervoso é a capacidade da pasta em estabilizar o estado emocional, removendo a severidade excessiva de reações a estímulos externos, sem diminuir o nível de atenção e melhorar a memória. As substâncias contidas nas alterações do linho aprimoram a visão, melhoram os processos mentais, estimulam a circulação cerebral.

O efeito do linho urbano no corpo

Mantendo o tônus ​​muscular e a elasticidade da pele, retarda o envelhecimento, uma grande quantidade de cálcio na composição da pasta protege contra o desenvolvimento da osteoporose e compensa a deficiência desse importante elemento no corpo. Além disso, no urbache é absorvido muito mais facilmente do que através de outros produtos.

Complexos de substâncias têm um efeito anti-inflamatório, garantindo a saúde das articulações, e o uso de pasta é incluído na terapia complexa com tratamento a longo prazo da artrite. O valor nutricional é muito alto, fornecendo energia por quase um dia. Seu uso é recomendado durante a gravidez, aumento do esforço físico, após doenças graves a longo prazo.

A escolha do tipo de pasta depende dos resultados desejados:

  1. A luz tem propriedades profiláticas, incluindo antioxidantes e anti-inflamatórios.
  2. Dark traz benefícios tangíveis em caso de problemas gastrointestinais, anemia, deficiência muscular, perda de força e fadiga crônica.

Diretrizes de uso do produto

Urbech não é uma droga, então você não precisará medi-la com gotas e gramas. Nas famílias do Daguestão, ele é colocado sobre a mesa durante o café da manhã, onde substitui com sucesso as massas modernas recheadas com aditivos químicos da loja. Os benefícios de um urbano caseiro são incomparavelmente maiores.

Ele é espalhado em bolos ou mergulhado em pequenos pedaços de frutas. Por não ter um sabor brilhante, combina bem com xaropes, mel, frutas, pão. Urbech é usado como parte integrante do creme para confeitaria, recheio doce para tortas e panquecas. Mistura bem com queijo, manteiga e chocolate líquido.

Tenha em mente: o conteúdo calórico do produto é muito alto; se houver muito e você não queima energia com atividade física, é possível obter um rápido ganho de peso.

À primeira vista, é paradoxal, mas o urbec é usado em dietética para reduzir o peso. Para fazer isso, use sua capacidade de saturar rapidamente o corpo com uma pequena quantidade e manter uma sensação de saciedade por um longo tempo. A pasta estimula a motilidade intestinal, sendo considerada um elemento essencial da nutrição em vegetarianos, como fonte de vitaminas, micro e macrocélulas. A dosagem ideal é de 1 colher de chá de macarrão de manhã ou à noite, de preferência até 18 horas.

Danos e contra-indicações

O uso descontrolado de qualquer produto leva a efeitos colaterais.O mais comum é o rápido ganho de peso, reações alérgicas aos componentes do urbec. Na maioria das vezes, basta remover o mel dos componentes e tudo volta ao normal, pois as alergias diretamente às sementes de linho são muito raras.

Para evitar uma overdose no corpo de certas substâncias que compõem a pasta, a cada 2-3 meses vale a pena fazer uma pequena pausa e excluí-la da dieta por 14 dias.

É importante garantir que todas as misturas, que incluem ouriço do linho, não sejam sujeitas a frituras. A exposição ao calor a longo prazo leva à transformação de alguns componentes em gorduras trans. Nesse caso, um produto útil altera drasticamente suas características. O óleo na composição da pasta torna-se um agente cancerígeno, interrompendo o funcionamento das células, levando ao mau funcionamento do trato digestivo. A sabedoria das gerações anteriores mostrou que é necessário usar o urbec raw.

É difícil fazê-lo em casa, por isso é mais fácil comprar um pote em lojas de alimentos naturais ou supermercados. Seu preço varia de 90-110 rublos. para 200 gr. Se considerarmos que a norma recomendada não deve exceder 1-2 horas de colheres por dia para um adulto, fica claro que é muito econômico e um frasco é suficiente por um longo tempo.

O poder da natureza, contido na minúscula semente de linho, é enorme. Ela é capaz de manter a saúde, criar um obstáculo ao desenvolvimento de várias doenças, fornecer energia e bom humor durante todo o dia. Urbech na dieta substituirá um punhado de vitaminas de farmácia, sem causar efeitos colaterais. Sua eficácia é confirmada por um exemplo vívido dos centenários do Cáucaso.

Vídeo: os benefícios do linho urbec

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