Ovos de pato - Benefícios para a saúde

Um produto incrível são os ovos de pato. Os benefícios e malefícios deles são muito variados. E eles não têm uma ampla distribuição em nossa cultura alimentar para saber mais. Vamos descobrir juntos, quem pode evitar ovos, quem não pode.

Como comer ovos de pato

Estritamente após o tratamento térmico! Nunca quebre essa regra. O fato é que os patos são um tanto impuros na nutrição. E quem sabe que sujeira eles conseguiram pegar na vida? Mas todos esses micróbios e bactérias podem estar no ovo. Portanto - apenas no cozimento ou cozinhe cozido.

Claro, você pode apenas lavar os ovos com refrigerante ou sabão em água corrente. Você sempre faz isso, certo? Mas isso não garante pureza interna. Proteína e gema não podem ser lavadas.

Ovos de pato prejudiciais

As principais razões para algumas fontes são o risco de reações alérgicas e danos à figura. Qualquer ovo pode provocar diátese, erupções cutâneas e até inchaço. Portanto, os ovos de pato devem ser consumidos com extrema cautela, ouvindo atentamente o seu corpo. Na menor doença, você deve parar imediatamente de comer este produto controverso.

Isto é especialmente verdade para as crianças. É indesejável dar-lhes até experimentar ovos de pato até os 7 anos de idade. E eles são muito difíceis para o sistema digestivo. Isso também claramente não é uma vantagem.

Quanto aos danos à figura, a questão é o teor de gordura excessivamente alto. Os nutricionistas recomendam não se envolver com essa nutrição, para que mais tarde você não se surpreenda com a figura da balança. A dosagem máxima permitida para uma pessoa saudável adulta é de 2 ovos por 10 dias.

Os benefícios dos ovos de pato

Apesar de possíveis problemas com o uso analfabeto, os ovos de pato podem trazer benefícios tangíveis em alguns casos.

Com exaustão e distrofia. Muitos médicos recomendam fortemente a ingestão de ovos de pato para pessoas com diagnóstico de desnutrição. Naturalmente, em quantidades limitadas. Caso contrário, em vez de construir massa muscular, o corpo se envolverá na deposição de reservas de gordura.

O mesmo recurso ajudará no esforço físico pesado e na falta de peso. Além disso, os ovos de pato são uma fonte poderosa de proteína facilmente digerível. Alguns atletas usam esse recurso distintivo para seus próprios propósitos. Por exemplo, quando você precisa construir músculos rapidamente antes de uma competição.

Você sabia? Acontece que os ovos de pato não são amplamente utilizados na cultura alimentar por causa de seu cheiro e sabor incomuns. Ovos de todas as aves aquáticas pecam com essa qualidade desagradável. Poucas pessoas gostam do cheiro de tina em um prato. A propósito, após o tratamento térmico, o âmbar desagradável desaparece quase completamente.

Ovos de pato para grávidas

Sem dúvida, as mulheres que planejam ter um bebê, e já na posição de ovos de pato, podem trazer muitos benefícios. Estudos de laboratório mostraram um alto nível de ácido fólico na composição. E essa substância é responsável pela formação correta do cérebro e de todo o sistema nervoso do feto.

Mas alguns médicos são muito céticos. Isso ocorre porque o risco potencial de infecção por salmonela supera todos os benefícios. Afinal, o corpo pode obter ácido fólico de outras fontes. Portanto, quase por unanimidade, os médicos recomendam adiar a ingestão de um produto tão ambíguo. Pelo menos durante a gravidez e amamentação precoce. A diátese em um bebê não foi cancelada.

Ovos de pato para diabéticos

Os endocrinologistas fortemente recomendam que os diabéticos abandonem o uso de ovos de pato.O fato é que tanto a proteína quanto a gema contêm um número bastante grande de calorias. Portanto, o índice glicêmico desse produto será bastante alto.

Além disso, muitos diabéticos estão preocupados com doenças concomitantes. E o uso de um produto tão ambíguo na comida pode provocar uma recaída inesperada. Atenção especial a essas informações deve ser dada às pessoas com doença tipo 2. De fato, é com esse diagnóstico que você nunca sabe que outra "surpresa" pode apresentar seu próprio corpo.

Ovos de pato em cosmetologia

Agora não se sabe quem inventou o uso deste produto de fora para fora, e não para dentro. Embora, conhecendo o sabor e o cheiro dos ovos de pato, haja suspeitas de que alguém possa fazer isso. De fato, a bondade não desaparece. Não quer comer isso? Portanto, vamos borrar.

Por exemplo, cabelo. A medicina tradicional conhece muitas receitas diferentes para máscaras para o principal orgulho feminino. E muitos deles são bastante antigos. Mas naqueles dias não havia laboratórios que pudessem confirmar a presença de vitaminas do complexo B. Na composição dos óvulos, são esses camaradas responsáveis ​​pelo crescimento e pela saúde dos cabelos. Na composição com vários componentes naturais existem máscaras:

• reforçando
• aviso de perda de cabelo
• restaurando
• alimentação

Dica. Nunca lave a mistura com água quente se a receita contiver proteínas cruas ou gemas de ovos de pato. Sob a influência da água quente, a massa coagula instantaneamente. Então é quase impossível lavar os caroços do cabelo. Sim, e pentear será muito problemático.

Mas não apenas o cabelo é uma máscara útil dos ovos de pato. Também existem fundos para a pele facial à base de proteínas. Especialmente estas receitas serão úteis para proprietários de pele oleosa e mista. Eles não são adequados para secar. Tais máscaras:

• apertar os poros
• eliminar brilho oleoso
• seco
• tapete
• tom uniforme

É claro que levará algum tempo para sofrer o desagradável odor de pântano de ovos crus. Mas o que você não pode fazer por uma questão de beleza?

Fatos interessantes

Até os amantes de ovos de pato são altamente desencorajados de se interessarem muito por eles. O sistema digestivo é difícil de lidar com este prato. E comer demais pode causar distúrbios intestinais. Isto é especialmente verdade para os fãs de um lanche da noite. Para o estômago, os ovos de pato são semelhantes aos cogumelos. É difícil de digerir, e os benefícios não superam os danos.

Estudos de laboratório mostraram a presença de uma quantidade significativa de zinco e selênio nos ovos de pato. Esta é uma vantagem muito grande. Porque sem a primeira, a renovação normal das células do corpo e a manutenção das funções protetoras do corpo são impossíveis.

O segundo é responsável pelo bem-estar sem medicação. Também afeta o bom funcionamento dos hormônios e o conteúdo correto das enzimas.

Algumas fontes afirmam que o biscoito de ovo de pato é muito melhor que o de frango. Alegadamente, a consistência se torna macia, oleosa e o cheiro de lama desaparece.

Nós nos apressamos em dissipar o mito. A consistência do produto final permanece praticamente inalterada. Mas o brilho da cor da massa é muito mais intenso do que preparar um lote de ovos de galinha.

Aqui estão esses estranhos interessantes - ovos de pato. Os benefícios e malefícios deles agora são conhecidos por você. Portanto, antes de incluí-los em sua dieta, avalie os prós e os contras e não deixe de consultar um especialista qualificado.

Vídeo: torta de ovo de pato