Geléia de Toranja: 3 Receitas

Hoje, o mundo da culinária não pode ser chamado de mistério. Isso ocorre porque existem algumas variações de como fazer sobremesas doces. Quem pensaria que, com base em frutas cítricas, seriam colhidos guloseimas interessantes, como geléia. Além disso, a composição final em termos de utilidade não será inferior às frutas em forma fresca. Analisaremos as principais características em ordem, para que você faça sua própria opinião sobre o produto apresentado e os presentes com base nele. Vamos começar.

Geléia de toranja

Valor cítrico

  1. As frutas são ricas em retinol, vitamina PP, grupo B, vitamina D. Há tocoferol na lista de substâncias, um elemento importante para a beleza da pele e das unhas. Não é completo sem ácidos e fitócitos agindo de forma complexa no nível intracelular. Todos os tecidos são enriquecidos com oxigênio, os órgãos internos começam a funcionar harmoniosamente.
  2. Devido aos aminoácidos presentes em grandes quantidades, os canais sanguíneos são limpos. O colesterol sai da cavidade e é realizada uma prevenção colossal de trombose e aterosclerose. É útil consumir bebidas e frutas frescas para aqueles que tiveram recentemente um ataque cardíaco ou têm outros problemas cardíacos.
  3. O efeito positivo no fígado é inegável. A composição contém substâncias com características antioxidantes que liberam esse órgão interno não apenas dos produtos em decomposição, mas também de outros compostos tóxicos. O fígado, assim como a vesícula biliar, começa a funcionar sem problemas.
  4. A fruta apresentada é levemente amarga, os glicosídeos são culpados disso. No entanto, são importantes para a saúde humana, pois afetam favoravelmente o funcionamento dos órgãos internos do sistema digestivo. A principal tarefa dessas enzimas é limpar o intestino e eliminar a constipação.
  5. Frutas perfumadas são dotadas de um monte de características indispensáveis. Mesmo o peeling remove o melhor efeito sobre o funcionamento do sistema nervoso. Se uma pessoa sofre de insônia, ela se beneficiará da inalação do aroma do feto várias horas antes de ir para a cama.
  6. Faz sentido afetar o efeito na cavidade oral. O produto desinfecta, elimina as cáries, clareia o esmalte e reduz o sangramento das gengivas. Conservas de frutas cítricas devem ser consumidas em caso de perda de força, fadiga crônica e exaustão geral.
  7. Obviamente, é necessário estudar o valor para a pele. O produto é usado para clarear a epiderme, suavizar seu alívio e combater rugas. Até a recepção interna de atolamento lidará com essas tarefas, embora não com tanta eficiência.

Receitas

Não há muitas variações, no entanto, todas as receitas disponíveis para guloseimas são simples de implementar.

Toranja Jam Recipes

Com canela

  1. Essa variação é considerada um clássico. Tudo que você precisa é de 5 frutas, 1 limão e 0,35 kg. açúcar granulado e uma pitada de canela.
  2. Descasque imediatamente a casca de dois tipos de frutas cítricas, pique em tiras. Elimine a parte mole das sementes, pique em um cubo.
  3. Coloque os ingredientes em um recipiente refratário com canela em pó e adoçante. Cozinhe até o volume cair pela metade.

Com gengibre

  1. Você precisará remover a casca de três frutas, também precisará de suco de raízes inteiras de limão e gengibre em uma quantidade de 125 g. O açúcar é adicionado em um volume de 100 gr.
  2. Primeiro, a amargura é eliminada. Para este fim, as raízes e a casca são cortadas arbitrariamente em fatias iguais. Depois são enviados para tigelas separadas e mergulhados por três dias.
  3. Após o intervalo estipulado, mova os componentes para as panelas, removendo o líquido. Misture o açúcar granulado e um pouco de água, cozinhe antes de desligar e ligar.
  4. Após o resfriamento, ferva novamente, remova e aguarde o resfriamento. Repita três vezes, só então entre no suco de limão e torça (se necessário).

Receita rápida

  1. A lista de componentes para esta formulação é muito pequena. Tome 330 gr. açúcar e 0,65 kg. polpa cítrica. A parte mole não deve ter sementes ou veias.
  2. Mergulhe os ingredientes junto com o adoçante na panela e feche. Depois de algumas horas, coloque no fogão e cozinhe por um quarto de hora. Recomenda-se provar imediatamente este tratamento e não torcer no inverno.

O valor dos frutos apresentados pode ser discutido por um longo tempo, porque a composição está saturada com as substâncias mais importantes para a atividade do corpo humano. Ele contém a maior parte do ácido ascórbico. Após o tratamento térmico das frutas, a vitamina desaparece parcialmente, no entanto, essa quantidade é suficiente para estimular o sistema imunológico.

Vídeo: como fazer geléia de toranja

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